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学习菌害防治

草菇整个生产过程处于高温高湿环境，细菌和害虫较多。杂菌主要有伞菌属、木霉属、青霉属等。发生鬼伞的主要原因是原料含氮量高、pH值低、发酵消毒不完全等，木霉、青霉菌主要是

1、菇盖小，分化差，柄长。发生的原因是原基形成和分化期，菇房缺氧，光照不足，同时温度高，影响了菌盖的正常分化发育。防治方法：加强通风，调节光照和温度。 2、大球盖菇菌盖的表现主要

各种苍蝇的幼虫，也称为蛆，对蘑菇危害很大。它们不仅吃蘑菇菌丝，还会传播疾病。菇蝇主要生活在粪便中，通过堆肥被带入菇房。出菇后，常发现菌盖与菌柄接触处聚集各种颜色的蛆，或钻入

1、菇蝇：幼虫又称蛆，主要取食子实体形成地道而影响品质，伤口易被病菌感染而腐烂。不同时期应采用不同的方法防治菇蝇。这蘑菇前面有大量的细菌蛆虫。敌敌畏可按0.90千克/100平

巴西菇（书名：姬松茸）原产于秘鲁、巴西、美国等美洲地区。 1992年由中国福建省率先引种栽培。因其脆嫩爽口、味美可口，且富含蛋白质和多糖，具有很高的营养价值。对低血糖、低血脂

1.拳耳症状：原基不分化，耳廓不生长，球形原基逐渐增大。又称拳耳、球耳，修炼不可开。原因：1、耳朵外出通风；2.光线不足；3、温差小，划痕过深过大；4、分化期温度过低。防控技术：切割标准；

食用菌的栽培管理不善，很容易受到病虫害的危害。如果控制不及时，会造成严重的减产。下面介绍食用菌常见病虫害的防治技术：一、食用菌病菌 1、膏药样霉菌：培养材料放在床上后不

“段穴”是指一些有3个穴位、1个穴位或2个穴位的木耳管。有的整批菇袋中，20%的穴位长耳且不完整，因此菇农俗称“疯菇”。一般在接种后1415天发生，进入扩孔或条纹通气增氧阶段。

P.rotundum原基发生后，菌盖分化发育速度异常，菌盖小，菌柄长，菌柄粗硬，商品价值低。发生的主要原因是采用了密闭保温、防寒措施，导致菇棚（室）供氧不足，菇体内养分输送不平衡。防范措施

春季气温回升，食用菌生产易发生病虫害。常见的害虫有菇蝇、菇蚊等，它们均以幼虫破坏菌丝生长，影响菌丝定植和真菌生长，钻子实体使菇腐烂，造成杂菌污染，造成危害。预防：1、在菇房的

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