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怎样种植芥菜

盐渍冬菜加工的产品具有咸淡可口、鲜香嫩脆、保质期更长的优点。具体步骤如下：1.原材料。选时令芥菜，叶柄不要老化。2.配料。芥末100斤，盐10斤，姜、花椒、茴香、丁香、陈皮、八

芥菜的茎，也叫青菜头、白菜头、包心菜、牛角包、菱角等。是十字花科芸苔属的一个变种。它们以膨大的茎为食，茎可以煮、泡、凉、炸、腌。其中膨大茎上有凸起的品种适合加工，加工

适时播种：新翻耕土地，选择优良芥菜品种，适时播种，施底肥，浇水泡水，播种前用新型高脂膜拌种，能保持温度、水分和吸胀，提高种子发芽率，使幼苗健壮。避开地下害虫，隔离病毒感染。也可与种

主要损害树叶。发病初期，芥菜叶叶面散在灰褐色圆形斑点，扩大为圆形、近圆形或椭圆形斑点，直径6 ~ 18毫米，灰白色，斑点表面隐约可见1 ~ 2轮纹，周围常有浓浓的绿晕。湿度大时，病斑背

根芥菜也叫大头菜，北方俗称芥菜、芥菜头、疙瘩、疙瘩或芥菜疙瘩；通常被称为南方大头菜，土豆，玉根或蔡冲。它是十字花科芸苔属的芥菜类蔬菜，二年生草本植物。肉质的根用于食物。按

1.适时播种：新耕土地，选择优良品种，适时播种，用底肥播种，浇水，整地栽植后，在土壤表面喷一层新的高脂膜，可保湿防蒸发，防晒抗旱，保暖防冻，防止土壤板结，提高出苗率。2.培育壮苗，适时定值：培

1.土壤选择和土地准备一般种植根用芥菜的土地前茬作物应为瓜类、豆类和茄果类，但不应与十字花科作物连作或当年种植芥菜的土地连作。也可以和粮田、水稻轮作。选择土层深厚、

叶用芥菜的栽培季节和土壤选择当叶用芥菜作为快速生菜时，通常在夏季和初秋种植，并收获幼苗。由于生长势强，适应性广，一般土壤只要符合无公害蔬菜的生产条件，都可以种植。播种幼苗

播种管理：适时播种，施足底肥，浇水，整地播种，然后在土面喷上新的高脂膜，可以保湿，防止水分蒸发，防晒抗旱，保暖防冻，防止土壤板结，窒息隔离病虫害，提高出苗率。:适时培育壮苗是芥菜的关键

1.品种选择：以地方品种为主。二、播种期：日平均气温20-25，即9月中下旬。三、育苗1.整地播种：苗床整地要特别细，选用排灌方便、保水保肥力强的疏松肥沃的田地作为苗床，每亩苗床施碳

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