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花椰菜种植教程

花椰菜的生长周期可分为萌芽期、苗期、莲座期、花球生长期、抽薹期、花期和结果期。花椰菜苗期氮主要集中在叶片，钾集中在茎和叶柄。移栽后40 ~ 60天是花椰菜营养生长向生殖

栽培技术：1.适时播种：早熟的风华50、风华60可在6月20日前后育苗，中早熟的云峰、云山、金雪88可在6月底至7月初育苗。苗床应选择地势高、排灌、防雨涝的地块。畦内施少量腐熟圈

又名花菜、菜花、菜花。十字花科，芸苔属，卷心菜的一个变种，是一年生或二年生草本植物。其可食部分为花球，鲜嫩可口，适于烹调、腌制或装罐。其茎叶可作为奶牛和猪的优良饲料，适合绿

症状：幼苗和成株均可发病。发病初期，叶片上的初生黄绿色斑块无明显边缘，叶背出现白色霉斑。增大后，由于叶脉的限制，呈多角形斑点，由淡黄变为浅棕色。病情严重时，病斑呈黄色。发病条

知识指南：花椰菜苗期按照发芽出苗阶段、基本营养生长阶段、跟生阶段进行管理。1.发芽出苗阶段的管理：播种后，在土壤表面喷洒一层新的高脂膜(西北种苗网信息：2013 . 2 . 22)。花

及时播种。播种以幼苗越冬的花椰菜之前，要注意天气预报。如果预报是冬季气温较低的年份，为了保证会在冰冻前播种到地里，可以早一点播种。如果预报是暖冬年，那就必须晚播。在小露

花椰菜苗期按发芽出苗期、幼苗基本营养生长期、阶段跟茬管理。1.发芽出苗阶段管理：播种后，在土壤表面喷洒新的高脂膜(西北苗木网信息：2013 . 2 . 22)。花椰菜苗期按发芽出苗期

1.原料选择：花朵新鲜、洁白、紧密、结实，无颜色、斑点、疤痕，无病虫害。2.去叶：用刀修剪菜叶，去除表面少量霉斑和不同颜色部分。按颜色可分为彩色和乳白色。3.盐水浸泡：用2-3%的盐

花椰菜是一种十字花科卷心菜，其产品是球茎花。其生长可分为五个阶段：萌芽期、苗期、坐莲期、鳞茎成熟期和抽薹、开花、结果期。花椰菜根系较浅，主要根群集中在12-15cm土层。菜

有机花椰菜的耐涝性较差。在多雨地区和地下水位高的地方种植花椰菜，应采取深沟高隔的技术措施，以利于排水。菜花连作也是禁止的。以前的作物应该是瓜类、茄果类和豆类。大田栽

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