西餐厅装修设计需要注意什么

西餐厅的装修设计需要考虑到方方面面。施工期间如果有一个步骤做得不对，就会影响最终空间的整体外观。下面，中策装饰小编整理了相关内容，有需要的业主可以看一下。

西餐厅装修设计要注意什么

第一的

需要明确西餐厅的档次和定位，这样才能确定整个西餐厅的装修风格。西餐厅的装修设计一般是根据原来的市场定位中的消费群体定位来进行的，也就是说设计风格要迎合西餐厅。餐厅消费主体的定位。例如，如果西餐厅的市场定位是商务人员或管理人员，那么西餐厅的装修就应该整洁；如果是针对年轻人，装修就应该时尚、个性一点；如果是情侣或情侣主题的西餐厅，可以设计得浪漫温馨。一般来说，西餐厅的装修没有具体的好坏之分。目标消费群体想看到什么、想体验什么。

第二

它是灯光和色彩的结合。灯光也应符合西餐厅的整体风格。如果是富丽堂皇的西餐厅，应选择华丽的大型吸顶灯，营造金碧辉煌的感觉；如果是休闲西餐厅，则应以柔和的灯光为主，同时可以加入多种色彩，营造出浪漫的氛围。无论什么风格的西餐厅，色彩搭配都以暖色为主。因为从色彩心理学的角度来看，暖色可以促进食欲。从顾客视觉享受的角度来看，暖色对视觉神经的压力小，不会造成视觉疲劳，给人温暖的感觉，适合顾客久坐。整体为客人营造温馨的就餐环境，提升消费体验，从生理到心理影响客人的意志和行动，为餐厅培养一批固定的消费群体。

再次

就是对就餐空间的合理规划。一般西餐厅的厨房面积会占餐厅总面积的30%-40%，布置在餐厅中间到最后的位置。收银台的位置一般安排在餐厅门口和厨房餐具柜台之间的位置，不仅方便迎送，也方便接单、上菜。卫生间、电话间、吸烟室等附加设备将集中配置，布置在顾客座位内，方便使用。顾客进进出出。最重要的是宾客座位的布局。宾客座位一般靠墙和窗户排列。宾客座位的形状、大小、桌椅比例、服务路线等必须根据餐厅的具体访客情况确定。一般来说，顾客座位占用率在80%-82%比较合理。

终于

就是餐具、桌椅、桌布的选择。西餐餐具种类繁多，有盘子、刀、叉、勺、面包铲、菜夹等辅助用具。目前，市场上的西餐厅主要采用不锈钢材质。主要是。西餐厅桌椅的选择应与餐厅的整体空间相一致。小空间应配备小桌椅，大空间应配备大桌椅，以免给顾客带来不和谐感。西餐厅的桌布以布料为主。以搭配淡雅图案为宜，桌布的颜色也应与整体装修风格和餐具相匹配。

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