厨房台面尺寸如何设计

厨房是每个人做饭和准备食物的地方。一日三餐非常重要。做饭的频率很高，进入厨房的频率也很高。方便，除了考虑动线的流畅之外，厨房台面的高度也要合理规划！那么厨房台面的尺寸如何设计呢？

厨房台面高度最佳位置：

由于使用者的身高不同，厨房台面也应根据使用者的身高以及中餐或西餐的烹饪情况进行适当调整。例如，中餐用的铁锅和西餐用的平底锅，操作台的高度就相差10厘米。使用者能够舒适握持锅柄的高度应该是确定台面高度的重要标准。通常厨房台面的高度为600mm至650mm。确定最佳高度的方法是：操作者将前臂平举，距肘部10-15cm的高度为厨房台面的最佳高度。

厨房台面设计细节：

1、洗菜区高于烹饪区

洗菜区通常可以设置得比烹饪区高一点，这样洗菜、洗碗就不用弯腰了。相反，烹饪面积较低，做饭时不用扶着手臂，想想就舒服。对于普通的炉子来说，炉子本身的高度为2-4厘米。除了锅的高度外，整个台面可能会抬高10厘米，这个高度操作起来很不舒服。如果想放松手臂，应适当降低炉顶的高度。

2、根据身高搭配桌子高度

橱柜专家总结出了一套标准，您可以根据自己的身高进行体验，然后决定橱柜的高度。进出厨房的大多数都是女性。它们的高度一般在1.6m到1.7m之间，地柜比较合适的尺寸是高度的1/2。不过柜子的高度因人而异，安装前可以亲自测量体验一下舒适度。

3、注意水槽的深度

人体对舒适度极其敏感。我们在设计台面时要考虑水槽的深度。如果厨房空间有限，无法实现高低台面，也可以选择台上盆来抬高水槽。这样的设计可以弥合台面之间的间隙，增强体验。