餐厅如何设计能够吸引客人?餐厅设计要点


现在餐饮业发展迅速,如何让自己的餐饮店在众多店铺中脱颖而出,最重要的就是装修。餐厅设计是每个餐厅的一件大事。其工程量大、复杂。那么餐厅如何设计才能吸引顾客呢?接下来我们就来看看餐厅设计的这些要点。

餐厅如何设计能够吸引客人?餐厅设计要点

1、门头的装修

门的装饰非常重要。商业卖场一般体量大、面积广,经营功能的项目和品种复杂。餐厅的设计又因为所在城市的位置不同,设计和设备规格也不同。因此,店面装修方案的内容和具体要求无法制定统一的标准。

2、色彩的处理

餐厅装修的色彩处理对于完美店面的外观起着重要的作用。餐饮店的装修应充分利用色彩的对比与和谐,达到增强造型艺术特色、丰富造型、营造更加理想的视觉魅力的效果。一般情况下,高亮度、暖色调适合店面的色调。优秀的构件或关键部位可根据其物理特性和体现商业建筑装饰氛围的需要,搭配相应的对比色。为了增强商店的辨识度,商店的品牌、标志形象和地标也可以复杂一些。店面装修中应正确运用材料的纹理、质感和自然色彩。

3、留心照明

餐桌上一般采用吊灯进行照明,而且吊灯的光线一定要柔和,有利于增加就餐气氛。餐厅内的灯光大部分采用白炽灯。注意安装位置不要正对就餐者的头部,影响就餐心情。

4、绿色环保

现代人对健康、环保的要求越来越高。餐厅装修整体改造也要注重绿色环保,配套隐蔽工程也应完善。凡是低功率、高能耗、不利于环保的设备都要全面更新。周围的环境也应该美化、美化。只有这样,顾客才能吃得安心、安心、幸福。

5、餐桌椅的选择

餐厅装修时餐桌和餐具的选择要根据餐厅的整体特点和空间规划来选择。一般餐厅的餐桌布置应以暖色调为主,这样不仅能增进食欲,还能给人一种心心相印、温馨的感觉。餐桌的大小和形状应根据业务内容和顾客数量来确定。例如,快餐店应配备一张可供一人使用的小餐桌,而大型餐厅则应以圆桌为主,辅以整齐的长桌或方桌。满足不同的需求。

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