餐厅店面装修设计要素


1、餐饮店装修应突出地域民族文化特色。装修餐厅时,除了应用大量新材料、新设备外,还应注意使餐饮更具特色和地域性。尤其是品牌餐饮如何尊重所在地的文化传统,展现不同地区、民族的文化多样性。 2、在考虑舒适度的同时,尽量节省装修费用。餐饮店装修在追求高舒适度、给人耳目一新的感觉的同时,还要注意解决过度消耗和资源浪费,节约装修成本。

3、餐饮店装修不要过度追求豪华。

餐厅店面装修要注重如何解决基本功能,提供全面、便捷、安全、优质的服务,同时营造高层次的文化品位和艺术水平。不要追求珠宝首饰,视觉冲击会造成审美疲劳,豪华的装修并不代表高品味,有时干净简约的装修风格更能让食客感到舒适和喜爱。

4、餐饮店的室内装修设计不宜过于复杂。

在对餐厅室内设计和装修风格的把握上,如何摆脱繁琐、杂乱、堆砌、复制的误区,更多地展现传承之美、原创之美、理性之美、简约之美。

5、餐饮店装修时也要注意风水问题。

餐厅卫生间布置的位置和方法尤为重要。如果布局安排无法避免,也可以利用装饰技巧来尽可能化解影响。就像餐厅设在厕所下面一样,会让难闻的气味直奔人体,让人索然无味。这时,厕所的门就可以与墙壁规划为一体,可以当作一扇隐藏的暗门,这样吃饭的时候就不会感觉是厕所的位置。如果餐厅和卫生间之间的距离足够,可以在两者之间设置活动隔断,以免影响就餐气氛。

6、餐饮店空间布局应合理,便于提供服务。

如何更好地体现以人为本,在功能关系、空间布局、交通组织、环境营造等方面如何为顾客提供全面、便捷、优质的服务。现在有些餐饮就像迷宫一样,没有体现以人为本的基本理念。

7、餐饮店面设计要注意色彩的搭配。

餐厅的装修在色彩上也很有讲究。一般来说,蓝色这种冷色比较不让人胃口大开。如果是快餐店,在色彩装饰上可以采用一些鲜艳的颜色,这样可以提高食客的食欲。另外,鲜艳的色彩容易给人审美疲劳,让人想尽快离开,因此非常符合快餐的消费理念。如果西餐厅可以采用柔和的深色调,配合一些柔和的灯光,为客人营造浪漫的氛围。

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