烧烤逐渐成为大众消费的时尚。没事做的话,串串、烤烤肉已经成为我们生活的一部分。这里面也蕴藏着商机,所以开一家烧烤店就成为了很多年轻人的创业方向。装修再时尚,客人也难少。那么,重庆烧烤店装修应该做什么呢?怎样才能算合格呢?下面,小编就教大家如何装修一家烧烤店。
重庆烧烤店装修技巧
1、确定烧烤店的主题风格
对于串烧、烧烤来说,大部分都是年轻消费者,因此装修主题是能吸引顾客的主要因素。韩式主题烧烤、日式主题烧烤、工业风主题烧烤等都是不错的选择。这就需要大家多做市场调研,看看哪些款式在自己所在的地区更受欢迎。
2、烧烤店温度的控制
烧烤涉及到电和火,烤箱、烤盘、烤架都是取暖设备。自然,店内的温度会大大超过外面的温度。为了给顾客提供良好的就餐环境,中央空调是必不可少的,空气循环系统也必须做好。有时,需要准备几个电风扇。
3、做好防火
烧烤店一定要注意消防安全问题。这涉及到每一位顾客的生命安全,一点也不能马虎。因此,在早期的墙面装修中,不要使用墙布或壁纸作为装饰。餐桌可以选择石材。而且每台烧烤设备的质量都要严格把关,以后需要定期检查和维护。
4、做好除烟
烧烤会产生大量的油烟,所以排烟设备一定要做好。否则就是云端烧烤,对顾客的就餐体验影响很大。因此,在装修初期,一定要铺设排烟管道,并做一定的隐蔽装饰,这样才会更有档次。
5、做好用电
烧烤设备都是大功率电器,装修和布线时一定要考虑到这一点。从电线规格、到接线、到电气匝数,每一步都必须合理。否则,如果经常出现跳匝、短路的情况,就很难获得回头客了。这里提醒大家,线路的保护也要做好,不能出现裸露的电线。
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