酒店宴会厅如何装修设计 宴会厅装修设计注意事项

酒店宴会厅需要通过完美的装修风格和装修细节来满足消费者的需求。因此，宴会厅的设计应体现庄重、温馨、高贵的品质。宴会厅的装修设计效果是决定消费者是否会消费的关键点之一，在众多的酒店餐饮项目中占据着重要的核心地位。那么酒店宴会厅如何装修设计如何体现它的高端大气呢？

一、酒店宴会厅如何装修设计

1、门厅位于大厅与外部环境之间，门厅内布置了一些沙发或其他座椅，供客人休息。门厅尽可能靠近大玻璃窗，以便有更好的自然采光和值得欣赏的户外风景。其面积一般为宴会厅的1/6、1/3，即每人0.2-0.3平方米。

2、宴会厅应按一定标准设置公共卫生间。厕所应位于相对隐蔽的位置，并有明显的图形符号。男女厕所坑按最大就餐人数40:1设置，男厕坑较多，女厕坑较多。

3、衣帽间位于门厅入口处，随时为客人提供寄存服务。其面积可按每人0.04平方米计算。

4、贵宾室位于大厅主席台旁，有专用通道通向主席台大厅。贵宾室应配备先进的家具等设施和专用卫生间。

5、视听控制室及辅助设备室主要保证宴会的视听设置。视听设备调试人员应能在视听控制室观察宴会厅内的活动情况，保证宴会厅视听效果良好。

6、酒店装修中，宴会厅一般设有舞台，供宴会活动中演讲之用。舞台应靠近贵宾室，并处于整个大厅视觉中心的明显位置，并应为参加宴会的每个人都可见，但舞台不应干扰宾客的流动和服务。

7、宴会厅应配备相应的厨房，其面积约为宴会厅面积的30%左右。厨房与宴会厅应紧密相连，但间距不宜过长，最长不宜超过40米。宴会厅可设置餐厅，代替备餐间，避免送餐路线过长。

8、宴会厅附近应设有一定容量的家具储藏室，用于存放未使用或暂时闲置的座位。

二、酒店宴会厅装修设计注意事项

1、宴会厅的主要用途是宴会、生日宴会、发布会、招待会、婚庆、展览等，其使用特点是短时间内人流量大、集中，因此宴会厅大厅应尽可能有自己单独的出入酒店的出入口。酒店的出入口应与酒店客人的出入口分开，并应相隔适当的距离。入口区域应方便停车，并尽量靠近停车场，尽量不要与酒店大堂相交，以免影响大堂的日常工作。

2、酒店装修时，宴会厅的宾客动线和服务动线区分清楚，避免交叉。宴会厅、厨房、储藏间的服务流线布局也直接影响服务效率，因此必须与客人流线完全分开。客人使用宴会厅时，无法直接看到后勤部分，因此通向服务区的门通常错位或以过道作为转折点。

3、嘉宾出入口不宜靠近舞台，而应设置在大厅侧面或后面，以免嘉宾进出影响舞台（主席台）的活动。客人。大厅出入口应设置双开门，净宽不小于1.4米，向疏散方向开启，并按消防规定设置多扇疏散门。