厨房设计要点,你家厨房设计合理不?


厨房是我们做饭的地方。厨房设计得好不好,会直接影响到我们食物的质量。因此,我们在装修时要更加注重厨房的细节设计。今天小编就给大家带来厨房设计要点,一起来看看吧!

1、功能划分要合理

无论你的厨房大小,无论是“一字型”、“L”型、U型还是其他类型的布局,一般厨房都有三个主要的功能分区:清洁、备餐和烹饪!合理的动线是关键。

三个功能区最好用三角形连接,操作区呈三角形,方便存取物品,提高效率。

功能分区决定了厨房使用什么样的橱柜。除了吊顶、地砖等装修的必要工艺外,橱柜的设计才是厨房的核心。

一字形的厨房里,储物区与洗涤区相邻,拿完就可以洗涤。然后它进入准备区,清洗后可以在那里切割。烹饪区域远离门、靠近窗户,不用担心油烟逸出。 L型是厨房常见的类型,柜体边角被覆盖,空间利用率高,储物空间大。橱柜也是与洗涤区相连的储藏区,以及与烹饪区相连的准备区。

开放式厨房还可以采用L型布局隔断:

U型适合厨房面积较大、方形的家庭。更多的空间意味着更多的操作可能性。设计原则仍然是储藏区-清洗区-准备区-烹饪区。开放式的U型厨房,会让空间显得更大!两字形厨房适合长条形。而且和U型一样,两侧的台面适合多人一起准备饭菜。两侧的操作空间让房主可以与爱人、孩子一起享受烹饪的乐趣。

二、橱柜尺寸不要搞错

确定了厨房的布局后,还需要注意橱柜的尺寸。那些需要弯腰做饭、踩在柜顶的设计,前期都做得不好!

我们直接关注:

适宜柜体高度=高度/2+50~100(毫米)

选择经常做饭的人的身高~

合适工作台深度:600(mm)

吊柜深度:300~400(mm)

抽油烟机高度:520~620(mm)

厨房通道预留800~900(mm),舒适。

关于橱柜的设计,有一些细心的机器值得借鉴:

翻盖柜的门是透明玻璃的,不用打开就能看到调味品的种类,想要的东西一目了然。

吊篮配有下篮,1.6米处无需踮起脚尖即可轻松拿到上层物品。

3. 不要浪费这个空间!

没有放不下的碎片,只有没有挖掘出来的空间!

不要忽视厨房的墙面空间:99%的房主都会忽略墙面空间,安装壁柜和挂钩,储物空间会增加一倍以上。

做饭时,可以用手够到食材和厨具,用完后放回去,整洁多了!

别浪费柜子一角,装个移动拉篮,装四个大盆也没问题!

另外还有吊柜的下拉篮、底柜的储物篮、转角篮。人性化设计,物品可分类存放,使用更方便。

厨房电器是内置的,烤箱消毒器和洗碗机都是内置的。电饭锅放在餐厅的餐边柜上,方便盛饭,无油污染。

4、巧选厨房用具更耐用

抽油烟机选得好,厨房少沾油,更耐用!

顶吸和侧吸看空间。侧吸不易撞到头,如果你个子高的话,而且下边缘靠近锅,所以可以把油烟吸干净。厨房空间较小,选择顶吸,不占用烹饪空间。

烟罩顶部距公共烟道应在2米以内。同时,管口处安装了止回阀,让油烟快速跑走,让您轻松做饭。

风量应为参考值。 15立方米/分钟足够一家三口使用。烹饪多为炒炒,选择20m3/min

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