在学校旁边开特色学生营养餐厅的赚钱方法

     现在淘宝讲究小而美，开饭店餐厅也要讲究精。所有的行业竞争激烈莫过于餐饮，但是餐饮业又是一个不可能被垄断或做完的生意，因为不可能一个人到很远的地方去吃饭，这也算是餐饮业的优势之一吧。今天介绍一个在学校旁边开特色学生营养餐厅的赚钱方法，通过小而精的方式开饭店赚钱，有开饭店想法的朋友应该学习一下。

顾客群：中小先生、大先生及临近居民。 

运营面积：三十平方米左右（最少不应低于二十平方米） 

雇员状况：五名服务生，三名厨师，一名收银员，一名店长。

需求留意的事项： 

一、由于消费群体中的主体局部是先生，因而店面应设在学校左近，并且在选址上应思索到人流量以及竞争剧烈水平等成绩。
 
二、店面主体局部应装饰自然随意同时富于喜庆氛围。墙壁在喷柒上应尽量采用偏淡的暖和色泽。以此搭配先生的生动自然与年青心态。 

店堂内的布置：

桌椅及其它用具全部采用淡漠色彩；厨房必需布置精致，采光要好，全体感观应介于家庭厨房于酒店厨房之间。

雇员管理：

店长为最高管理者，管理店内一切业务，包括：财务汇报，顾客总体特征统计汇报，消费统计汇报，制定营销战略等。

营销全体战略：

在同一座消费构造正常，大中院校左近，同时开设十家左右规模一样的分店一家规模大的总店，总店设在城市人流量最大的中心肠段。延聘一名以上我国有名的养分专家为养分用餐参谋。并且经过总店与分店中的电脑网络及时的为不同的消费者定制养分用餐方案，令各店厨师遵照执行……

特征及优势：

首先先生是一个相当大的消费群体，虽然大学校园左近餐馆林立，可是缺乏标准化管理，只此一点便是有利可图了！其次，城市经济等开展迅速，人们任务日益忙碌，生活节拍随之放慢。可对饮食要求越来越高。比方城市中父母由于任务紧张而未能准时的给每天放学回家的孩子做饭，孩子有时吃一碗泡面或是几盒饼干、鸡蛋炒饭之类的过一天，可父母们都深知临时食用这样的食品会给小孩的生长发育带来极坏的影响，可是小的餐馆食品单一，还不能保证卫生，大的饭店破费又太高，不是每天都能吃得起，所以先生养分餐厅的呈现可谓是应时而来的。本着大少数人都能承受的价钱与优质的效劳将会遭到众多家长的亲睐。