盯上烂市生意的女人 一样能赚钱




  美观的玫瑰鸡片好吃吗?这让周建华有些忐忑不安。 

  顾客林国峰:“其他餐厅没有用玫瑰来做鸡片的这道菜,所以印象比拟深。” 

  顾客何晓凤:“吃起来比拟幽香吧,有玫瑰的幽香味,而且肉也吃起来比拟滑嫩,口感特别好。” 


  从玫瑰鸡片开端,周建华又用南瓜芹菜等蔬菜开发了一套颜色艳丽的饮品,她用玫瑰鸡片搭配蔬菜饮品,当作套餐低价推出,吸引了更多顾客的留意。 

  顾客王伟:“别的餐厅推出来的药膳都是一些炖鸡呀,炖鸭那些,颜色比拟灰暗,然后玫瑰鸡片一推出当前,配合饮品推出,颜色比拟美丽,十分吸引我们的食欲。” 

  周建华以一道玫瑰鸡片在药膳行业吸引了人们的留意,被外地人称为玫瑰仙子,但她晓得生意要持久红火,得想法把这些来尝新颖的熟客留住才行。周建华决议从本人的优势动手,她学过西医中药,依据顾客身体情况引荐饮食自然是她的长项。 

  效劳员,陈斌:“她挨个问熟客,假如是有熟客觉得不舒适,她向熟客引见,你什么药膳不能吃,给熟客引荐,你可以吃哪种。” 

  刚开端,很多熟客却对周建华的这一招基本不买账,有一次,一位名叫潘凤云的顾客来吃饭,周建华照例迎上去首先聊起了老人的身体情况,潘凤云却对周建华的热神态度很恶感。 

  顾客潘凤云:“聊了当时我就觉得有点烦,我想你是不是为了我们多来,到你这儿消费一点,你对我们这么热情。” 

  周建华从聊天中听说潘凤云有糖尿病,决议给她送上一份特殊的东西,就是事先成都市面上很少见到的苦瓜片。 

  周建华:“事先成都市场上没有卖苦瓜片的,只能本人买了苦瓜回来当前,切成片,然后呢,在大太阳上面晒,事先我跟她说了当前,我又怕她晒不好,晒不好了当前,那个苦瓜片给捂了就变黑了,然后就改动了它的药效成分。” 

  周建华怕潘凤云不懂如何晒好苦瓜片,干脆说本人可以帮她晒一些。 

  周建华:“我说我要给她买苦瓜片,她就随意容许了我一下,仿佛不大置信的那种觉得 

  过了几天,潘凤云又来了,没想到这次周建华真的给她拿出了晒好的苦瓜片,这让她觉得十分惊喜,如今每隔一段工夫潘凤云都会来拿一次苦瓜片。 

  顾客潘凤云:“就觉得她是真心实意的关怀我,不是为了她的生意在关怀我,确的确实是真心关怀我的病情。” 

  像潘凤云一样,有很多顾客都是冲着周建华这个人来的。

标签:
  • 开饭店
  •  
  • 怎样开饭店
  •  
  • 开饭店方法
  •  
  • 学习开饭店
  •  
  • 开饭店赚钱
  • 更多栏目最新
    餐饮行业认准7大菜式好赚钱
    餐饮行业认准7大菜式好赚钱
    民以食为天,相信大部分人都无法拒绝美食的诱惑吧。但
    开饭店的位置的选择是后期盈利的前提
    开饭店的位置的选择是后期盈
    开饭店开餐馆是由古至今流传下来的开店项目,但是不
    开小餐馆亏损的原因及赚钱方法解析
    开小餐馆亏损的原因及赚钱方
    虽然餐饮业是一个千古流传不败的行业,但是不乏有
    开饭店妙招之令人食欲大增的灯光
    开饭店妙招之令人食欲大增的
    开饭店的朋友都知道,除了菜品可口之外,店铺装修,灯光
    最新厨房承包合同样本 怎样签订厨房承包合同
    最新厨房承包合同样本 怎样
    量大是赚钱的关键,很多朋友嫌开饭馆赚钱慢,就想着去
    开一家具有食疗功效的鲜花食庄
    开一家具有食疗功效的鲜花食
      时下,吃新颖、吃特征、吃情调,已成为都市人饮食消费的