1．停业行进行一系列宣传企业任务，向消费者引见本店“物美价廉”的销售战略，还会发放问卷调查表，依据消费者的需求，完善本店的产品和效劳内容。
2．推出会员制，季卡、月卡，从而吸引更多的顾客。
3．每月累计消费1000元者可参与每月末大抽奖，中奖者（1名）可取得价值888元的礼券。
4．每月累计消费100元者，赠送价值10元的礼券，200元赠送20元礼券，以此类推。
七、财务方案
本店内一切帐目状况必需及时入帐，支出与收益的钱款必需经由会计入帐或记载前方能运用，记帐运用复式记帐法，以迷信的办法停止管理，以免帐务混乱，每日的收益应停止及时清点，一切点菜的菜单及收款的凭据必需保管并一式两份，以便核对及入帐。店内一切的物品属店内的固定资产，不得随意毁坏或带走，每月的总收益，除去一切费用，剩下的存入银行；假如经过每月的结算后，收益比方案高，将过度调整工资，以调动大家的任务热情，如发如今任务中无故毁坏饭店的财富，将从责任人的工资或奖金中扣除。
1）本店固定资产（ ）万元
桌椅 （ ）套
营业面积（ ）平方米
冷冻柜 （ ）台
灶件 若干
2）每日活动资金为多少万元
（次要用于突发事情以及暂时进货）
3）关于帐目，要做到日有日帐，月有月帐，季有季帐，年有年终总帐，这样企业的盈亏在帐面上了如指掌，就防止了运营管理任务的自觉性。
注：因刚停业，所以在各种开支上要一丝不苟，但要保证饭菜的质量，尽量把价钱放低。
八、附录
附录1 法律要求
为保证食品卫生，避免商品净化和无害要素对人体的危害，保证人民身体安康，加强人民体质，严厉恪守国度，中央有关法规要求详细如下：
一、食品消费运营企业和食品摊贩必需先获得卫生行政部门发放的卫生答应证，方可向工商行政管理部门请求注销，未获得卫生答应证的，不得从事食品消费运营活动。
食品消费运营者不得伪造，土改，出借卫生答应证。
二、食品消费运营进程必需契合下列卫生要求：
（一）坚持内外环境整洁，采取肃清苍蝇老鼠蟑螂和其他无害昆虫及其孳生条件的措施。
（二）食品消费运营企业该当有与产品种类，数量相顺应的食品原料处置，加工，包装，储存登厂房式场所。
（三）该当有相应的消毒，更衣、盥洗，采兴，照明，通风，防腐，防尘，防蝇，防鼠，洗濯，污水排放，寄存渣滓和废弃物的设备。
（四）设备引见和工艺流程该当合理，避免待加工食品与直接入口食品，原料与成品之间的穿插净化，食品不得接触有毒物，不洁物。
（五）餐具，饮具和盛放直接入口食品的容器，运用前必需洗濯，消毒，炊具，器具用后必需洗净坚持得洁。
（六）储存，运输和装卸食品的容器包装，工具，设备的条件必需平安，没害处，坚持清洁，避免食品净化。
（七）直接入口的食品该当有小包装或许运用无毒，清洁的包装资料。
（八）食品消费运营人员该当常常坚持团体卫生，消费，销售食品是必需将手洗洁净，穿戴干净的任务服；销售直接入口食品时，必需运用售货工具。
（九）用水必需契合国度规则的城乡生活饮用水卫生规范。
（十）运用的洗濯剂，消毒剂该当对人体平安，没害处。
三、制止消费运营的食品：
（一）糜烂蜕变，油脂酸败，霉变，生虫，污秽不洁，混有异物或许其他感官外形异常，能够对人体安康无害的。
（二）含有毒、无害物质或许被无害，有毒物质净化，能够对人体无害的。
（三）含有致病性寄生虫，微生物或许生物毒素含量超越国度限定规范。
（四）未经曾医卫生检验或检验不合格的肉类及其制品。
（五）病死，毒死或许死因不说的禽、兽、水产植物等及其物品。
（六）容器包装污秽不洁，严重破损或许运输工具不洁形成净化的。
（七）掺假，掺杂，伪造，影响养分卫生的。
（八）用非食品原料加工，参加非食品用化学物质的或许将非食品当作食品的。其他不契合食品卫生规范和卫生要求的。
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