在MSN面前，“盘子”的客户管理、配送管理、运营管理显得更为重要
和1年前相比，“盘子”的IT零碎和管理程度曾经上了一个大台阶，最大的表现就是IT零碎与管理流程简直完全交融。“‘盘子’的业务虽然复杂，但从MSN机器人下订单，直到快餐送到顾客手里，一切的信息都由IT零碎来调度和剖析。”李佳西说。
实践上，正如李佳西女士所言，MSN机器人只是“盘子”特征运营的冰山一角，其真正吸引顾客的是饭菜质量，保证效劳的是后台管理。运用“盘子”订餐零碎后，你会发现随后的定餐会有很大变化逐个你再次莅临它的订餐MSN，你就曾经是它的“熟人”了，不必再输出任何联络信息。从技术角度来讲，这基本没有任何难度，但这种理念却称得上是CRM(客户关系管理)的很好使用。相比很多消耗巨资购置CRM软件、又一直难以评价CRM的ROI(投资报答率)、觉得CRM不过是“花架子”的企业来说，“盘子”的CRM使用应该能给予他们很多启示。
“为什么‘盘子’的模拟者没能复制它的成功?”在Oracle亚洲研发中心CRM征询参谋张荣看来，“‘盘子’”在技术上并无壁垒可言， MSN人人都会用的，订餐网站也很复杂；做盒饭，仿佛愈加没什么技术含量。“盘子”成功的机密武器在于抓住了效劳型企业最中心的一点——以客户为中心，并且把这种理念无机地融入由MSN机器人、订餐平台等组成的IT零碎中，从而构成了一个很适用的CRM零碎，为特定目的客户提供方便快捷、特性化的效劳，进步了客户称心度，并无效地挽留住了客户。所以，“盘子”在运营1年后，曾经从“抢占市场”开端进入“波动运营”阶段。
但是，“盘子”想从“小盘子”做成“大盘子”，势必会面对更多的应战，“行业竞争并没有相对的优势可言。”武汉哆哥饭包快餐老板刘黎说， “目前，‘盘子’拥有的市场先入、订餐形式新颖等诸多优势，但费事也会随之添加，例如MSN机器人并不是一个牢靠的订餐零碎(网络瘫痪怎样办?信息丧失怎样办?)，比起真正的CRM零碎来，‘盘子’还有不少成绩需求应对。”
盘子的CRM“体系”
目的市场
“盘子”的目的人群很明白，就是北京中关村、上地信息产业基地、中关村软件园等区域的IT一族。这群人由于任务忙碌，没有工夫好好享用食物，是盒饭的最大耗费者。另外，他们任务地点集中，订餐需求量很大。
市场营销
“盘子”只针对IT人士聚集的地域，次要经过网站及客户口口相传，以及大批的宣传传单，营销本钱十分低，但效果很好。
配送管理
“盘子”把定餐的目的客户公司／写字楼的称号都列出在网站上，做为可选项，一方面方便客户选择，另一方面也减少了配送范围。绝对集中的订餐人群大大增加了其配送的本钱。假如由客户直接输出地址的话，不但费事，“盘子”还能够会把一份盒饭送到莫明其妙的地址去，配送本钱高且不能保证按时送到。
订单管理
用MSN承受订单。这一点很契合IT人士的习气。“盘子”有一个MSN小机器人，输出dc(订餐)指令后就前往一个链接，点开链接后客户就可以本人选择食物品种并配餐，然后选择送餐工夫并自动在MSN里确认，同时也可以输出额定的需求。请留意两点：
1、客户不需求每次都输地址/电话等根本信息，“盘子”的数据库保管了这些信息，“盘子”的数据库保管了这些信息，能依据MSN ID停止迅速检索(客户管理)；
2、盘子用MSN替代客服电话。这是最特别的，开端我找半天没见到电话觉得很奇异，但发现邮件能失掉“盘子”很及时地呼应后，我觉得邮件比电话还方便。“盘子”更进一步逐个用MSN来承受客户恳求(Service Request管理)，这种方式比树立一个呼叫中心的本钱低很多。它能这样做的缘由是剖析过，对IT人士而言，键盘鼠标远比电话列亲切、更方便。
“盘子”配餐的菜、饭、饮料等品种和数量都静态更新到其网站上，供客户选择，完全是iStore的雏形。另外，客户可以本人选择各种饭菜的搭配，完成特性化的客户自助效劳，不需求呼叫中心坐席人员的参与，既浪费本钱又能进步客户称心度。
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