很多时候，看到一些朋友开一个店，但是真正赚钱的来路并不是其主业，比如这家店的老板，开得是快餐店，却跑气白领饭盒的业务，在他说来：“比卖快餐赚钱多了！”现在就让我妈来学习一下他的另类快餐店赚钱方法——销售时尚快餐饭盒！
通常仅限于一个小时的午餐工夫、周边餐饮设备的乏善可陈、排队等座的劳顿，还有局部经济缘由……在各种制约要素下，眼下“自带午饭”的白领队伍已渐成气候。尤其是随着天气的转凉，“办公室一族”自带午饭的频率分明添加。受此利好影响，饭盒产品也跟着热销起来。记者发现，各式外观时髦、功用性完全的饭盒格外遭到白领的追捧。
“自带午饭”渐成风
每到半夜12点左右，从各大写字楼蜂拥而出、挂着各式胸卡、四处寻食的白领可谓沪上的一道景色线。但现实上，不少办公族谈起外出午餐都有一肚子的苦经。在九江路某金融大厦任务的丁小姐就对耗时的排队等候有不少怨言：“公司规则的午饭工夫只要一个小时，但等电梯就要糜费五六分钟。而且到了餐厅，根本上也需求等位。这样算上去，真正能用来吃饭的工夫不到半个小时，每次都像急行军一样。”
不只如此，“午饭吃什么”的成绩也不断窘迫着办公室一族。马先生在北京东路某大楼内下班，周边的餐厅、餐馆本就不多，常常只能叫个外卖来对付，“吃来吃去就那么几个菜”。
此外，外出午餐的高消费也让一些入行不久的“小白领”心生怯意。早先参与任务的王小姐月收益不过2000多元，但每天和同事们“下馆子”的破费就得二三十元，工夫一长，王小姐就感到荷包吃紧了。
正是出于这些缘由，参加自带午饭队伍的白领愈来愈多。据丁小姐泄漏，公司里凡是有条件的(如与父母同住或擅长厨艺)，都常常带饭，总数接近公司总人数的一半。
时髦饭盒借机热销
白领中衰亡的“自带午饭”风给饭盒产品带来了不小的商机。记者在调查中发现，讲求特性、时髦的白领在挑选饭盒时因循了这一消费观念，功用完全、外观精致的产品，即便价钱稍贵，也能赢得白领们的喜爱。
这当中，卡通型的饭盒占据了相当一局部的市场。小熊维尼、HELLOKITTY、哆拉A梦等等，记者留意到，异样是树脂资料做成的饭盒，带有各式动画明星图案的产品在售价上就要贵上好几成，配上一套同款的餐具，买个午餐饭盒的破费多在数十元间。
而一些讲究的女白领甚至还要为饭盒套上一个颜色粉嫩的饭盒袋，这样，携着精致的“爱心便利”出入写字楼，有形中又给温顺的抽象加了分。
当然，饭盒的功用性也被一些注重本质的白领所强调。在一家时髦型超市内，销售人员向记者引荐了几款热卖的产品。一款有饭菜隔层的饭盒，压紧上盖就可直接放入冰箱，翻开上盖又可用于微波炉加热；而上下两层的筒装饭盒，盖子反过去就是一个饭碗，显得很方便；还有一种容积较大，内置密封盒、饭盒，可同古装上饭、菜、汤，并能防止互相串味，更是思索周全。记者留意到，这款产品的售价绝对昂扬，卖到了百元以上，但据销售人员引见，购置的大有人在，且大多是白领容貌的年老人。
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