开茶馆赚钱之茶楼如何开拓客源更多赚钱



 
(3)、站在熟客的立场 

熟客的觉得是受他事先的心境、身体情况,效劳员的类型、茶楼的作风所影响的。不要以为每个熟客的想法都会一样,假如像那样去接待熟客,熟客就会发生不满的心情。效劳员面对熟客的忽然反映时往往会得到冷静,不能像平常那样去看待从而发作纠纷。因而,对效劳员的根本职业品德,就是待客时要设身处地为熟客着想,未来到茶楼的熟客全部开展成固定的客源。
 
(4)、迎客和送客时的应酬 

应留意两点:一是用清楚亮堂的声响说话;二是面带浅笑。愁容是接待熟客时必需做到的,每天下班让员工对着镜子说:“明天要加油啊!”这样,自然、可亲的愁容就能很好的掌握了。把更衣室的镜子称为“愁容制造机”让效劳员养成每天都能面带愁容的习气。 

(5)、附加言语的妙用 

在接待熟客时,灵敏地使用附加言语,会让熟客有一种更亲切的觉得。应酬当时的附加言语可以让熟客感遭到茶楼的诚意。 

(6)、效劳态度与熟客心境 

效劳员必需留意本人的效劳,不能让人感遭到不愉快。不只是新来的效劳员包括老效劳员都要随时留意本人的效劳态度和习气。在茶楼里加水、擦桌子、换烟缸时,被效劳员无视的不当表情和举措都会毁坏熟客的心境。

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