很多朋友都会选择开店赚钱，开茶馆也是开店项目中利润颇高的一个开店项目。有很多朋友通过开茶馆赚到了很多钱，于是有很多朋友也就跟风效仿，可结果却很是不尽人意。那么，开茶馆到底有什么诀窍和技巧呢？怎样才能更多的通过开茶馆赚钱呢?小编通过对多个开茶馆的老板讨教，终于了解到怎样开茶馆最赚钱的相关知识，再此分享给开茶馆的朋友们，希望能够帮助一二。
开茶馆需求定位不可马虎
杰克•特劳特的“定位实际”可以这样浅显地解释：随着市场竞争的白热化，重复、高声地说本人的茶馆效劳、茶叶如何好曾经行不通了，而更重要的是喊出与竞争对手不同的口号，以差别化让消费者以为你“异乎寻常”，最终占领某一特定的市场空间。
目前，茶馆界运用“定位实际”比拟成功的当属老舍茶馆。在北京的老舍茶馆，熟客每天都可以欣赏到一台会聚京剧、曲艺、杂技、魔术、变脸等优秀民族艺术的精彩上演，同时可以品用各类名茶、宫廷细点、北京传统风味小吃和京味佳肴茶宴。这里曾经成为了对外文明交流和民族文明精品展现“窗口”。
自停业以来，老舍茶馆接待了近50位本国元首、众多社会名流和200多万中外游客。不言而喻，老舍茶馆完全不同于城市的商务型茶馆、休闲型茶馆，可谓独此一家，让党政部门、社会集团接待来宾别无选择，其会聚民族文明特征的定位牢牢占据了消费者的心思空间。老舍茶馆打民族文明牌独树一帜，其他茶馆也可以另辟蹊径，给本人的茶馆一个共同的定位。
开茶馆要找准顾客群体
其实，茶馆“定位”在老北京早有先例了。据理解，老北京有三种茶馆。一种是书馆，这是老北京茶馆中较有特征的茶馆。茶馆主人约请艺人演唱，以演述评书为主。商号老板、账房先生、还有一些得志的官僚、政客，多为这里的常客。还有一种是棋茶馆，多集中在天桥一带，茶客以普通休息者和闲居市民为多。这类茶馆设备粗陋，普通用长方形木板，铺在砖垛上或木桩上，下面画棋盘格，茶客边饮边对弈，可以暂时忘却一天的劳累、生活中的艰苦。第三种就是时节性茶棚，除在活期各大庙会、集市上外，每年冬季处暑前后，什刹海北岸便构成一条茶棚长廊。
由此可见，老北京的茶馆各有本人的目的顾客群，那么如今北京的茶馆有开在高档小区左近的，有开在中关村高档写字楼旁边的，不同的地带异样聚集着不同的顾客群，拥有不同需求。茶馆应该针对顾客的特征和特性停止共同的定位，但如今很多茶馆的定位不太明晰。曾有一位茶馆的经理说，有一同行要转让一个茶馆给他，但亲身去看了一下四周环境之后却保持了。他对记者说：“由于那家茶馆在高档小区，但他却在茶叶、效劳方面定位太低了，与目的消费者的要求不相配。顾客心里留下了高档茶馆的印象，接手后很难改动。”
北京有个避风塘茶楼，普通开在人流量大的街区，青年人成为这里的主流，价钱也比拟低。就像“避风塘”这个名字一样，他的定位就是就让那些逛街觉得累的人、压力大的下班族等有个停留、交流的中央。如今有些茶馆毫无特点可言，看着他人开茶馆挣了钱，本人也“照猫画虎”开一家。在开茶馆之前，一定要问一下本人“我的顾客在哪里”，没搞清这个成绩之前一定要慎重。另外，定位于任何一个顾客群都要思索其规模和理想需求，规模太小，市场自然也太小；没有理想的需求，再大的规模也只能望洋兴叹，发生不了经济效益。
开茶馆满足特定需求很重要
精确定位了目的顾客群之后，还要针对目的顾客群的需求，在效劳项目、茶叶品种等方面贴近顾客。在北京朝阳门左近有一家以普洱茶为主的茶馆，主人对普洱茶情有独钟，用“痴迷”描述一点也不过火。走进这家茶馆，从摆设的普洱茶、普洱茶书到普洱茶文明活动，可以说是无处不在的普洱茶元素。正由于将本人的茶馆定位于高端“普洱茶馆”，所以从效劳员普洱茶知识素养、普洱茶冲泡、茶文明等方面都力图无可挑剔。
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