他卖烤鸡蛋赚了100万！

　　古往今来，鸡蛋都是蒸、煮、炒和炸这4种吃法。

　　可是，山东下岗职工吴胜营却不信邪，偏偏要揣摩出鸡蛋的第5种吃法，甚至想入非非地计划经过创造烤鸡蛋这种吃法，归还30万元的巨债，从而改动本人的贫穷命运！

　　烤鸡蛋这个连麦当劳和肯德基都没搞出来的玩意儿，他果真能创造出来吗？他真的能靠此归还掉债权，并成为百万富翁吗？假如我通知你，他创造的这第5种鸡蛋的吃法，被专家预算为价值500万元，你置信吗？

　　想入非非，落寞的下岗职工要烤鸡蛋

　　吴胜营往年37岁，原是山东省淄博市某供销社的下岗工人。1993年，供销社崩溃，吴胜营下岗后找人借了笔钱，在博山区开了一家酒水零售店。尔后，经过6年的苦苦运营，到了1999年，他终于积累了20万元。这时，看到白酒是一个利润相当高的行业，趾高气扬的他便大胆决议投资酒业，希望能创出一个本人的白酒品牌，干成一番大事业。

　　20万元显然难以独立办厂，他便想出了一个“借鸡下蛋”的方法。他先是煞费苦心肠设计了一个白酒品牌——“开元乱世”，并注册了这个商标，然后找了一家消费才能很强的酒厂协作，应用他们的技术与力气来消费该产品。一切如料想的一样，协作停止得相当顺利。但是协作成功并不等于销售成功。“开元盛事”的质量虽然不错，但由于没有名望，在市场上基本卖不动。

　　没有方法，吴胜营只得拿出积累的20万元在媒体上大做广告。谁晓得20万元投入广告后，没有取得预期效果。吴胜营困难地支撑到2003年夏天，不得不供认本人失败。至此，他已欠下了30多万元的债权。

　　事业黄了，又欠下巨债，面对不时上门的讨债者，吴胜营除了说尽坏话，就只能天天以酒浇愁。一天，极度苦恼的他和冤家离开一家烧烤店喝酒解闷。那天，吴胜营喝了许多酒，陪他的冤家见他醉了，便给他要了一碗鸡蛋汤。谁知，他却把蛋汤泼掉，竟嚷着要老板给他烤鸡蛋吃！服务员向他解释说：“鸡蛋不能烤，你还是喝蛋汤吧？”可他仍不依不饶地说：“这里不是烧烤店吗？烧烤店不会烤鸡蛋那还开什么店？”

　　次日酒醒之后，吴胜营不由回想起年幼时，常常用火炉烧烤被母亲随手丢弃的鸡蛋壳外面的蛋清吃的情形。他想：蛋清能烤，难道蛋黄不能烤吗？烧烤业是一个极大的市场，如明天上飞的、地上跑的、水里游的和土里长的东西都能烤着吃，可唯独鸡蛋没人烤；假如本人真能烤出鸡蛋，那市场上也就多了一种小食，本人也多了一条生财之道啊！

　　想到这里，他买来半公斤鸡蛋，急迫地将它们放在火炉边烤起来。但只烤了一会儿，鸡蛋就相继“啪”地一声爆裂了，蛋清和蛋黄流了一地。他以为是炉火太旺了，于是入手做了一个土炉，在外面扑灭几个木块，等木块燃尽后再把5个鸡蛋埋进残火中。他满怀希望地盯着残火察看，可过了一会儿，就又听到了5声洪亮的爆裂声，蛋清和蛋黄夹杂着炉灰溅到了他的脸上……

　　虽然如此，可吴胜营依然不信邪，他不甘愿保持，开端整天在家里鼓捣。见他如此痴迷，妻子不满了，说：“你成天研讨这玩意儿有什么用啊？人家麦当劳、肯德基都搞不出来，你能搞出来吗？你还是老老实实地打工去吧，不要再败家财了！”但吴胜营不听劝说，他给妻子算账说：“我如今欠人家30多万元，我就是出去打工，一个月也挣不了几个钱，就算加上你那点工资，最多只能还人家利息。可要是我研讨成功了，或许很快就能翻身！”

　　吴胜营痴迷烤鸡蛋的事传出去后，人们都笑他想入非非，说：“你假如能烤出鸡蛋，那西瓜也能烤着吃了！这怎样能够呢？”但吴胜营却说：“铁杵都能磨成针呢，我偏偏要让鸡蛋变成‘金蛋’！”

　　千锤百炼，烤鸡蛋终于横空出生

　　经过屡次实验，吴胜营发现：烤鸡蛋首先要处理的就是鸡蛋遇到低温爆裂的成绩。为理解决这个难题，他首先在鸡蛋的下面裹了层泥土，停止实验。谁知这样做要么还是会发作鸡蛋爆裂的景象，要么鸡蛋不熟，或许熟了一剥泥土又弄脏了鸡蛋。吴胜营冥思苦想了几天，觉得成绩出在温度上——土炉的温度难以掌握，鸡蛋遇到低温后自然会爆裂。于是，他花300元买了一台旧烤箱。但由于掌握不了温度和烤制工夫，他实验了几次依然失败了。

　　一天早晨，吴胜营向妻子讨教，鸡蛋在开水里煮多长工夫才干熟。妻子通知他：在100℃的开水中，鸡蛋煮10分钟就熟了。于是，他把烤制鸡蛋的工夫定在了10分钟，用100℃的温度停止烤制。可工夫到了，鸡蛋基本没熟。他便延伸工夫，还将温度一下进步到150℃。但没出10分钟，鸡蛋又爆裂了。妻子便说：“你这样折腾不是瞎子点灯——白费蜡吗？你赶忙给我出门打工挣钱去吧。”吴胜营只得央求道：“你再给我两个月工夫吧，假如这两个月还搞不知名堂，一切听你的！”

　　功夫不负有心人。经过两个月理论，吴胜营在消耗了上千个鸡蛋后，终于找到了烤制鸡蛋的精确温度和工夫。他兴匆匆地将烤好的鸡蛋送给妻子品味，妻子细心品味后，诧异地说：“这鸡蛋真的是你烤出来的吗？果真滋味共同啊！”当天，吴胜营快乐地烤制了100个鸡蛋，并请人刻制了一枚“劲道蛋”的印章，印在烤蛋上。然后本人又写了一块木牌，上书：“烤鸡蛋，下岗职工独家创造，口味相对共同！”再喜滋滋地挑着“劲道蛋”到农贸市场出售。

　　很快，人们便把他围住了，纷繁讯问他是怎样烤制出来的。但是，他讲了本人的创造进程后，人们却对他的烤鸡蛋发生了质疑。一个孩子买了一个鸡蛋后，只吃了一口便扔到了地上。孩子家长尝了尝，也说：“这哪是烤鸡蛋啊，跟煮鸡蛋没多大区别呀！”后果，人们都责备他说：“这明明是煮鸡蛋，你为什么偏说是烤鸡蛋呢？你下岗了日子苦，但也不能用这种方式骗人啊……”

　　本人精心烤制的鸡蛋竟被人曲解，吴胜营不由满腹冤枉。回到家，他将煮鸡蛋和烤鸡蛋的口味停止了比照，发现烤鸡蛋在口味上虽然比煮的鸡蛋滋味好一些，但假如不细心品味，的确很难区分；而更重要的是，两者在外观上是一样的，很容易被人曲解。

　　那么，如何才干让烤鸡蛋有“烤”的滋味呢？他把鸡蛋埋在盐里、沙里、花椒皮里……甚至把腌好的咸鸡蛋也拿来试烤。但是，烤出的鸡蛋，滋味依然不尽人意。吴胜营想，难道鸡蛋真的烤不出好滋味吗？既然蛋壳是鸡蛋入味的屏障，那能不能把蛋壳去掉？可鸡蛋去壳后又怎样烤呢？

　　停止了一次次比拟实验后，吴胜营消耗了少量的鸡蛋，居然只得出了一个十分原始的结论——煮熟的剥壳鸡蛋才干烤出好滋味。从此，吴胜营淘汰了用生鸡蛋直接烤制的方式，转而烤起入味的熟鸡蛋。他买回多种调料和香料，经过几天的调制后，找到了一种特殊口味的配制办法：将煮熟的鸡蛋剥壳后，放进配有香料的汤汁里腌制几个小时，再放进烤箱烤制。

　　尔后，吴胜营开端了新的烤蛋实验。由于和先前烤带壳的生鸡蛋办法不一样，原来探索出的温度及烤制工夫因而无法运用，必需重新寻觅最佳的温度及烤制工夫。他将鸡蛋放入烤箱，用高上下低的温度烤了半个小时，但表面还是白嫩嫩的，怎样烤也改动不了颜色。再进步温度，后果熟鸡蛋也爆了。把温度调低，再把工夫延伸……如此反重复复，失败一次他改动一个目标。

　　经过不时的探索，他终于找到了烤鸡蛋的诀窍，掌握了工夫与温度的配比、鸡蛋与调料的配比和多样化滋味的调制。如此烤出的鸡蛋，不只色泽金黄、蛋清劲道和蛋黄沙软，鸡蛋还软中带脆，久嚼不腻，除了即食相当好吃，烤蛋恣意切制也不破不碎，柔韧夹香，配菜煎、炸、炒、涮均美味可口，彻底打破了鸡蛋吃法单调、口味老套的传统。

　　2003年10月的一天，吴胜营挑着烤好的鸡蛋再次离开了农贸市场。这次，他改动了销售战略，只需有人离开他的摊前，他就首先送给人家一个鸡蛋品味。由于烤鸡蛋的外观和口味都有较大改动，很多人在品味了他的烤鸡蛋后，便立刻掏钱购置。没出1个小时，他带去的300个鸡蛋便被抢购一空。

　　这之后，他接连消费出一批又一批烤鸡蛋，每次挑出去销售都被抢购一空。见一个小镇已远不能满足了，他便找了一个代销商，把目光投向了淄博市。

　　吴胜营带着烤制好的一箱鸡蛋，离开淄博市的一家饭店，对饭店老板说：“这是我研制的烤鸡蛋，明天作为样品赠送给你，请你送给熟客品味。假如熟客欢送，你再找我订购。”后果第二天，该饭店的老板便给他打电话，说：“这种鸡蛋卖得太好了，你马上给我送300个过去。”

　　尔后，这家饭店见吃这种鸡蛋的食客多，就与吴胜营订了一份协议，让他每天担任送500个烤鸡蛋。在吴胜营的建议下，该饭店又应用烤鸡蛋开收回了黄瓜拌蛋清、青椒炒烤蛋、烤蛋海米汤和清炸蛋清等10多个菜品，使烤鸡蛋系列菜成为了该饭店的一道招牌菜，熟客因而迅速添加了1倍多，而吴胜营仅仅经过该饭店，每月就能收益1万多元。

　　烤鸡蛋的创造及市场的顺利翻开，让吴胜营一举成了外地名人。逢年过节，外地人就把烤鸡蛋作为特产，送给亲戚和冤家。吴胜营的家门前因而常常排着长队，繁华特殊。

　　谁能想到：“烤鸡蛋”项目能值500万

　　名望有了，市场有了，吴胜营完成了一项人们预料之外的创造后，更觉得牛气冲天。这回，轮到他向妻子夸耀了：“嗨，老婆，怎样样？麦当劳和肯德基都没有消费出的烤鸡蛋，叫你老公消费出来了！照这样开展，别说一个月悄悄松松就能挣2万多元，就是挣十几万元也不成成绩啊！”但由于有前车之鉴，吴胜营清醒地认识到，市场越是火爆，越要留意维护。思索到呕心沥血的创造会遭人仿制，2003年11月，他前往北京，破费3000多元专门请求了创造专利，并为烤鸡蛋注册了“烧烤山”牌商标。不久，他又向外地工商部门请求注册了博山新科食品厂，开端了正轨化消费。

　　但是，消费规模扩展后，吴胜营很快在销售的进程中又发现：本人消费的烤鸡蛋裸卖，很难进入各大商场。商场的人通知他：“假如你想翻开我们这里的市场，就必需对产品停止包装，不能搞作坊式的销售。”受此震动，吴胜营赶紧请来专业设计人员，对产品包装停止了设计，着重突出了产品绿色、自然和不加任何防腐剂的特点，并制造成小包装袋，然后用外观精巧的手提袋包装好，使产品外观愈加高档。这样一来，他一举打入了淄博市30多家大中型商场和超市。

　　令人兴奋的是，烤鸡蛋进入商场后，很快就惹起了一些商人的关注。2004年11月，温州客商刘爱华给吴胜营打来电话，说：“我品味了你的烤鸡蛋，觉得滋味不只共同，产品也非常新颖。这种鸡蛋在我们这儿还没有，你能否让我在温州代理这个产品呢？”刘爱华同时向他建议：“这种产品的保质期为3个月，你消费出来再发给我，我再零售下去，这两头要占用很长工夫，等到了顾客手中就很难保证质量了。这样吧，我们协作，你向我提供专利技术，保证我在温州独家代理，我每年给你专利技术运用费。我在外地消费，外地销售，共同推行这个产品，怎样？”

　　吴胜营听后，觉得以连锁加盟的形式协作，不只可以让本人的产品在全国叫响，而且还有利可图，何乐而不为？吴胜营赶紧约请刘爱华前来签署了一年合约，刘爱华则支出了他5000元的年专利运用费。受此启示，吴胜营开端寻思：全国有3000多个城市，哪怕只是开展200个加盟商，一年也有100万元收益！有了这个想法，他登时异常振奋，立刻想到了应用网络停止宣传。虽然农民出身的他摸都没摸过电脑，但敢想敢干的他深信：本人既然可以研制出烤鸡蛋，也异样能学会电脑！

　　吴胜营破费7000多元买来一台电脑，然后又破费1000元请了一个电脑家教，每天早晨停止学习。学会了电脑根本知识后，他便将电脑衔接上互连网，并树立了本人的网站。在家教教师的协助下，他将本人的产品等材料发到网上后，没想到，一下就惹起了宏大反响，找他加盟的客商蜂拥而至。

　　广西柳州市的一名不幸致残的工人看了吴胜营发布的信息后，仿佛看到了希望，他打电话对吴胜营说：“我是个不幸的人，经常为找不到合适的任务苦恼，为没有胜任的事做懊恼。明天看了你的材料，我极想做你的加盟商，并希望失掉你的支持。”吴胜营的心被震撼了，他当即容许了这名残疾工人的恳求，并推掉了另外一个十分有实力的柳州加盟商。这样虽然损失了一些利益，但能协助一个残疾工人重新树立起生活的决心，他感到非常欣喜。

　　经过网络沟通，吴胜营很快在沈阳、天津和郑州等地开展了20多个加盟商，仅专利技术运用费一项，他就一下收益了10多万元。随后，他又与全国十几座城市的代理商洽谈起了协作事宜。

 
　　这样，在短短的1年工夫内，吴胜营的生活情况就失掉了改动。如今，他不只还清了债权，还购置了汽车，并在淄博市博山区购置了一套三室一厅的住房，资产到达了100多万元。有专家预算，吴胜营烤鸡蛋这项创造的市场价值，最低在500万元！吴胜营满怀决心地表示，他将争取在我国开展1000个连锁店，预备拿出20万元一次请求5个国度的世界专利，一举把产品打入国际市场，让烤鸡蛋走上本国人的餐桌，走进全世界的麦当劳和肯德基餐厅！

　　吴胜营的成功阅历通知人们：其实，发明财富并不需求多么高的知识和学历，不要以为改动命运离本人很远，由于翻身致富的途径就在于你能否拥有求新、求变的肉体。吴胜营正是依托这种肉体，揣摩出了鸡蛋的第5种吃法，从而彻底改动了命运。

　　亲爱的读者冤家，你为什么不试着就从身边的筷子、碗等开端揣摩呢？说不定你就能搞出一个小创造，从而一举改动命运。