开一间彩色豆腐店受热捧

　　昨天是第三届优质农产品买卖暨农业招商洽谈会的最初一天，令主办方意想不到的是，上午9点不到，展馆里依然早已人流如潮，局面的火爆水平毫不逊色于开幕当天。而人群中最为惹眼的是，某豆制品展位前短短几分钟之内就排起了一条长长的队伍，上百位市民挤在豆腐摊前谈论着展位里五颜六色的新颖黑色豆腐，并耐烦等候着想买点回去尝尝鲜。 

　　“价钿方便宜的，但是蛮好吃，又嫩又甜。”“听说是用胡萝卜、青菜、芝麻榨汁后做的，所以有好多颜色，养分好，也担心。”“我昨天来晚了，没买到，明天特意早点来，不知道能不能买失掉？”几位上了年岁的“马大嫂”在一同进步了嗓门相互交流着。 

　　记者挤到人群后面去看了个终究。展位宣传画上醒目地写着“彭家豆腐―――更平安，更担心”和“黑色养分”等字样。展位里几个大锅里辨别放着白色、绿色、咖啡色、黑色以及白色等多种颜色的豆腐，4个任务人员忙得团团转：“白豆腐6毛钱一块，黑色豆腐1块5一块，豆腐干4块钱一斤。”一位李好婆好不容易挤到后面，启齿就要5块白豆腐、5块黑色豆腐，任务人员很是为难：“对不起，白豆腐和黑色豆腐您选一样吧，我们来不及做出来，留点给排在前面的吧？”虽然有点舍不得，李好婆最初还是选了白豆腐。从人堆里出来，李好婆通知记者：“家里人都爱吃豆制品，可是儿子说，如今地下加工的不合格产品很多，买起来要多长个心眼，听说这是担心豆腐就想多买点。” 

　　记者理解到，彭家豆腐是南京的一个品牌担心豆腐，打出的招牌是全部选用自然原料，厂方已在全国各地开出了284家连锁分店，在挪威、瑞士等海内市场也开出了连锁分店，这是第一次来苏州，本想在农交会上“试试水”，做点宣传，没想到虽然价钱比普通的要高出10％左右，但是买的人还是多得让他们有点措手不及。