潮州特色粥店投资小回本快

投资支出 

　　停业资金：投资一间小餐厅，资金普通在10万元到20万元，次要破费是铺面租金，复杂装修费用，购置炉具、排污安装、冰柜、餐桌椅，普通状况下上述投资在4万元到6万元之间。 

　　运营费用：雇请厨师和服务员的工资、水电费、卫生费和杂费，普通一个餐厅的服务员不少于5个，月工资广州地域普通在800元左右，有的厨师会提出利润分红的要求，一个月的运营费用普通在1万元左右。
 
　　投资报答 

　　资金回收：餐厅的毛利率较高，普通在百分之四五十，本钱回收普通在四五个月之间。

    开粥店投资小，利润大，回本非常快，加工容易，不需要特别的技术，是一个非常不错的低投入，搞回报的餐饮类开店项目。