“白吃顾客”盲目地转化成了“有偿顾客”。这一转化,一个新的固定消费群体呈现了。而且,这个群体不会随便坚定,只会越来越“铁”,由于这是李姐用感情培育起来的。这个时分,那些小工们不得不佩服李姐灵光的脑瓜来。
如今,很多下岗工人和打工青年想学李姐卖稀饭,有的还想与她协作开分店,来人来电都很多。很多人到店里学习完技术后,觉得并不奥秘,操作工艺很复杂,都问她成功的秘诀是什么。李姐总是劝诫他们:“不要以为稀饭利薄就不去做,利薄总比没有强。我最瞧不起那些穷得叮当响,又总在梦想‘要搞就搞大的’人。勿以利小而不为,小本生意做大了就成了大生意了嘛。”这就是李姐独到的生意经。
最近,李姐又有了新的想法,她想学点饭店管理方面的知识,预备到成都市去开个“李姐稀饭大王”的分店,让更多的城里人能品味到她共同的稀饭。让我们祝福她的生意越做越大吧!