大家猜想，胖大姐相对是有钱人，只不过不愿张扬。有人建议，胖大姐应该搞抽奖，吃鸭舌头赢LV。
著名专栏作家沈宏非也想念着胖大姐的臭豆腐，到杭州必吃胖大姐臭豆腐，还帮着写文章作宣传，如今的胖大姐已是杭城美食圈中的名人。
儿子穿的都是名牌
生意好了，胖大姐脸上有了愁容，胖大姐说：“其实我很爱笑的。”
她是LV包包的狂酷爱好者，出一款买一款？胖大姐矢口否认：“都是汪涵大嘴巴，我不糟蹋这个钱，朴素品不会用的。”胖大姐说，汪涵下次到店里来一定要说说他。
胖大姐说本人出门买东西常常遭白眼：“我买双100多元的鞋子，老板不耐烦地说‘套来套去套啥西？”记者看看胖大姐脚上穿的鞋子，的确也不像是名牌货，胖大姐老公也穿了一双家常布鞋。
“你儿子穿三叶草总是真的吧？”胖大姐这回没否认，“儿子穿的都是名牌。”胖大姐说要给儿子买点像样的东西，“里面攀比的，不然儿子面子都没有的。”
胖大姐是“小吃世家”
旁边卖香烟的通知记者，专程来吃胖大姐臭豆腐的人多了，从北京、上海赶过去的都有。只不过如今胖大姐曾经不常出来了，在家照顾生病的老母亲。
据一位姓单的出租车司机回想，他在平海路一带来交往往也有20个年头了，打从他20年前把车停在西湖电影院门口起，胖大嫂就在马路边摆个油锅卖臭豆腐了，听说那时分胖大姐的臭豆腐就是西湖电影院观众的美食。
如今胖大姐臭豆腐店周边都是高楼大厦，老邻居也已搬迁，热心的路人指点记者找到了胖大姐的一个老邻居。据邻居回想，胖大姐的父亲是老面案徒弟，束缚前就在西湖边开饮食店卖馒头烧饼。胖大姐的母亲也是个面点徒弟，几年前也在马路边摆摊卖过小吃。胖大姐在公营饮食店做面点，后来两万元买断工龄，在马路上摆摊做起臭豆腐生意了。
胖大姐的生意经 扎基本土颇得人缘
胖大姐有本人的生意经，“地段好、顾客好、帮工贴心”。胖大姐如是总结。专栏作家沈宏非则说，这是由于胖大姐的臭豆腐够地道，够草根。
刻薄热情引来四方客
其实胖大姐不姓王，可是食客们叫她王大姐，她也容许着，工夫长了大家都叫习气了，还都以为她姓王，胖大姐也无所谓：“王大姐就王大姐吧。”
几次接触，发现胖大姐人刻薄又热情。听说胖大姐有很多冤家，各行各业都有，名人也不少。“到这儿来的顾客都特别好，像本人家里人一样。汪涵以前常常带着女冤家过去，往年有好一段工夫没来了。”胖大姐说，很多名人到杭州都来光临她的小店，有些人电视上常常看到，就是叫不知名字，电视台的几个掌管人来得勤，有些还看法。
胖大姐说，街道两旁停满了各种初级小轿车，都是慕名而来的食客。来的人先找地位，否则只能坐马路牙子上了。后来有人建议她扩张门面，于是她把二楼清扫了一下，又添了8张桌子，但生意好的时分还是嫌少了。不过如今胖大姐的小方桌不能摆到马路上了。
“生意是从1998年开端好起来的，”胖大姐说，“那时分过夜生活的人多了，都是老顾客带新顾客。以前的人买一串臭豆腐还得两团体分分，后来想得通情愿花钱的人多了，一团体花几百元也是有的。”胖大姐说，一开端是电影院的观众买，后来西湖边玩耍的人多了，她的生意也越来越好，她的臭豆腐店见证了平海路口20多年的变迁。
近邻臭豆腐“臭”不过胖大姐
就在同一个中央炸臭豆腐，人家的生意就是做不过胖大姐。
胖大姐刚摆摊的时分，平海路口有六七个卖臭豆腐的摊子，但是没过多久，一个个全都消逝了，为什么呢？“熟客都到我这里来了，我这里坐不下，但是人家宁愿等，他人的生意在这里做不下去。”
几年前，胖大姐家旁边又开了一家很像样的臭豆腐店，帮工们穿上了白衣服、戴上了白帽子，桌椅板凳也都是好东西，人家就不信这个邪，要和胖大姐竞争。
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