烧饼不少朋友都很喜欢吃，其实不要小看这小小的生意，开烧包店还是有很大利润的。下岗女工杨爱华就是通过开烧饼店赚钱成功成为有车一族，让仍然在上班的同事们看了都很钦佩。谈起她开烧饼店赚钱的心路历程，杨爱华非常有感触。
杨爱华是个有单位的人。忽然有一天，单位告诉她回家休息，等有事了再回去上班。在家待了一段工夫总觉得有点不对劲。
杨爱华：就盼着赶忙下班 不是说下岗，说在家等着，一开端到五楼点名，每天报到完回家就行了，不断等不断等 等了6个月，到最初真实沉不住气，后果是真的下岗了。没想到丈夫紧接着也得到了任务。看来城里是待不住了，小两口只好回到丈夫的老家。
杨爱华：一开端我不赞同，我说我不回，乡村没什么好开展的，不去，我觉得这个中央，种地我又不会，把我弄回来干什么？城里的媳妇到乡村，成了外地的一件新颖事；可是大小的农活对杨爱华也是些新颖事。望着满眼的玉米地和干不完的农活，杨爱华仿佛是刘姥姥进了大观园。
杨爱华：抓底下，抓这里不对，抓这里，这样，还行，有觉得，就是这个指头疼， 给你扔那儿了，小的发绿的是不是不必掰了。
农活又苦又累，对曾经30岁的杨爱华来说，这些都不怕。可是要她从头学也不是个轻松事。工夫一长，农活没学会，倒是有一样家家都有的东西震动了杨爱华。
这圆圆的、像锅不是锅的东西，外地人叫“鏊子”，摊出来的像纸不是纸的叫“煎饼”。什么五谷杂粮、青菜萝卜，只需能吃的，磨碎了就能摊。外地人家家吃、顿顿吃，在家闲得无事的杨爱华决议用它做个小实验。
杨爱华：我就跟老公说：“到路上卖煎饼，卖不了我们亲戚分着吃。”就是在这儿，一个小亭子，那时没有小亭子就一张桌子。事先说内心话，卖给谁，怎样卖，心里一点底都没有。四周的人由于都会摊，靠他们买是不能够的。独一的指望是外来人。杨爱华在就近的路边支起一个小摊，从邻居的大妈大嫂家收来煎饼，销给过路的司机和行人。可是后果并不理想，一天只卖七八张，她只出门来回地兜售。
杨爱华：我在里面，风吹日晒，特黑，头发像柴火、豆荚，就那抽象，然后拖着小车，带着儿子壮胆，人家看着儿子，说这是第二个吧，我说是，第一个上高中了，人家以为我年龄挺大的。
等她一天能卖20包的时分，她花了600元钱请人做了个铁皮棚，处理了遮风避雨的难题。生意从这时开端渐渐恶化了，过往的司机常常买她的煎饼在路上充饥，没想到那些经济条件好的村民也开端买煎饼做早餐。买煎饼的一多，村里卖煎饼的人也多了起来。
杨爱华：为什么小亭子我是第一个。他人在前面，就由于我是第一个干的，我第一个干当然占最好的地位，没人和我竞争，从东，从那边过去的都走这个路口，都往下拐，从里面出去的往下拐的时分，都能看到我的亭子，有个印象。
不久，一个个卖煎饼的小棚似乎一夜之间冒了出来，在她的小棚边排起了长龙，杨爱华数了数，足足有12个之多。从这时起，一场不可防止的竞争开端了。
杨爱华：小铁皮房一个挨一个，他们都这样，事先我没卖那房子，我都想拿板凳打他，气得我！由于我在跟顾客谈，有声有色，煎饼怎样好，然后我看那顾客总这么看，我就顺顾客的目光，往回看，一回头，他在那儿这样，过去过去 这样，我的煎饼好，过去买我的。
都是邻里同乡，为煎饼的事闹别扭犯不着。杨爱华索性在马路对面买了间门面房持续卖煎饼。原来的小棚由于地段好，被人抢着花3000元买走。
搬家后的杨爱华为了争取客户，针对不同的人群和口味，添加了大米的、高粱的、红枣的、南瓜的、十宝八宝的，可是每出来一个种类，他人都跟着学，还有人打着杨爱华的招牌卖。不久她把不同的种类装在一个包装里，标为“多味”煎饼，并请求了商标，从此再也没人仿冒了。
与杨爱华相比，她的丈夫王斌则内敛很多，但也很精明，好多点子都是他想到的。与杨爱华构成了典型的男主内、女主外的家庭。
网购省20%-90%神器免费领！
