极薄的一层面手工烧包 让下岗女成为有车族

与农户之间互相信任，公道买卖，所以为她做煎饼的不分男女老少，队伍越来越大，临时为她做饼的有130多户，甚至不少家庭呈现夫妻一人一口“鏊子”，全家参与摊饼的情形。 

杨爱华：9月27号，她是技术员，专门吃，把关的，尝一下就行了，专门尝，别笑，笑什么，用分量控制厚薄度。重了，60个1包的就厚，很薄70多个也不好。 

可是有时分，一般农户也会不服管理，在旺季缠着卖给她，而在淡季最滞销的时分，本人偷偷来点小举措。开店还是要点小经验的。

杨爱华：年底本人卖钱，他们质量都很好，有时对金钱的引诱抵御不住，所以一时半会可以了解。后来签合同，一次不给我送，就永远别给我送。 

杨爱华抓住大伙对全年煎饼销路的顾忌，经过一纸合同，牢牢地掌握了煎饼的产量。为彻底处理煎饼的标准化消费，她的煎饼工厂目前曾经完成征地，估计年底即可建成投产。她的近期目的是把煎饼能迅速卖到市外、省外。

      就这样，杨爱华通过开烧饼店赚钱赚到了很多钱。回首往事，下岗带来的压力已经烟消云散，用她的话来说，只要有梦想，并朝着梦想努力，就一定可以成功。