怎样通过开豆浆店赚钱 教你怎样开豆浆店

 
     价钱方面，可在坚持毛利率45％左右的前提下出售。豆浆普通以分量斤（500克）为单位计价，如每500克售价1元。软包装豆腐花从豆类制品厂进货，售价不能高出出厂价的50％。豆浆店自制的豆腐花，由于花样种类、调料丰厚些，价钱可以高一些。
运营战略 

    豆浆店的运营方式一定要灵敏多变，切勿给人“不过如此”的觉得。店子规模可大可小，大也好，小也好，都要有特征。小面积店铺，种类少而精，每隔一段工夫推出一个新的豆类制品，曾经足以吸引顾客。假如运营较大面积的豆浆店，可设一些座位，兼供给汤、粥、糕点、冷热甜食、豆类饮料（如豆奶）等，种类可达数十种之多。开业之初，店主可自动到机关、企事业单位办公楼、商业大厦写字楼作宣传推介，推出送货上门服务，广送名片，以扩展影响，争取客源。豆浆店总的营销战术是内外结合，自动向店外开展，扩展销售面；内则注重质量，种类宁精勿多。

开店本钱 

      豆浆店以5～8平方米为宜，这种小店以卖杯装或碗装豆浆、豆腐花为主（最好用一次性用具，如纸杯、塑制碗）。由于豆类制品易蜕变，所以店内必需配置冰箱，冬季推出冰镇豆浆、冰镇豆腐花肯定深受欢送。预算之下，冰箱、店租投入、用具、进货等费用相加，支出约3800～4800元，即可使一家小小豆浆店顺利开业。

盈利前景 

      豆浆和豆腐花单价较低，虽然毛利率在45％左右，但纯利额不会很高，店主往往靠少量销售到达扩展盈利的目的。普通日营业额到达300元以上，每月盈利逾5000元。新种类，如近年呈现的黑豆豆浆是盈利的次要种类。本人可以依据口感自行发明。