紫砂壶专家巧卖茶 日销2000元




  购茶诀窍 一看二闻三品

  “虽说普洱茶只是普通消费品,但掌握一定知识,对买到好茶还是有帮助的。”基于这样的理解,陈诵雎做生意时并不把时间放在推销上,而是热衷于与顾客交流品茶经验。喝普洱茶10多年,陈诵雎总结出了一套买普洱茶的诀窍,每来一位顾客,他都会把这套诀窍如实相告。

  首先是“看”,一看叶子的形状,条索清晰整齐的是好茶,好茶泡出来的茶水不管颜色多么深都是透明的,反过来,原料不好的茶叶条索不清晰,都是粘在一起的,这说明其发酵工艺不好。叶底也是检查茶叶好坏的途径,好茶的叶底应该干净且呈红褐色。

  其次是“闻”,好的普洱茶闻起来应该有自然发酵的香味,但随着时间推移,味道会越来越淡,越是新茶发酵味道就越明显,好的茶叶不能有任何发霉等刺鼻性味道。

  再次是“品”,普洱茶泡好后,正常的有清香味道,口感是醇而滑,喝完之后,口腔感觉干净清爽,但差的普洱茶喝完之后,会有刺喉的感觉,口感也不干净,更甚的还有药味、霉味等怪味。

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