其次，烟酒店产品虽然品种多、质量可靠、规模也大，但是这并不足以引起消费者的好感，所以，针对烟酒店促销时还得须营造一个好的销售氛围，可通过对企业历史、品牌文化的渲染及店铺个性的彰显来刺激目标消费者的购买欲望，也就是烟酒店要有一种真实、亲切、自然、方便的购物环境。相反，现在很多烟酒店在做促销活动时，让消费者感受不到这种气氛，特别是一些烟酒专卖店企业促销人员的服务态度、礼仪、专业知识等方面也很欠缺。
另外，在烟酒店的促销活动还要避免一些DM单的无效投放，建议可与促销人员的利益挂钩，每发出去的DM单上都让促销人员签上自己的名字，只要该顾客凭此宣传单到烟酒店购买消费，促销人员就可直接享受到提成或奖励。
孙曜：广泛传递促销信息，提升效果
在名烟名酒店做促销活动时，可以充分运用烟酒店促销信息的广泛传播，使产品销量迅速得到提升。比如烟酒店面对的主要是周边小区的人们消费，由于当地的消费习惯，酒水的自带率很高，在烟酒店周围的酒店中进行消费的人们是烟酒店酒水的主要购买者。在这种情况下，我们选定了一批已经买断的酒店或者能够控制销量的酒店旁边的烟酒店，然后在烟酒店进行造势，通过海报、易拉宝等宣传形式宣传活动。其中，主要是进行抽奖活动，活动明确告知，凡是消费本公司产品（包括在周边的餐饮终端购买的产品），即可进行抽奖，奖品是烟酒店旁边的餐饮终端的餐费抵用券。
这种烟酒店的促销方式不仅使烟酒店的销量有所提升，而且较好的解决了烟酒店和餐饮渠道各自为战的局面，将两个渠道进行捆绑和互动，各自的利益较好的进行结合，双方的积极性都比较高。
在烟酒店进行促销活动的同时，我们还把相应的烟酒店促销信息在电视、报纸、户外等媒体上进行充分的宣传，做到高空广告周周见。在地面的宣传上，印制大量的宣传单页，利用周末在人群聚集的地方和活动场所向消费者发放，使更多的人知晓活动内容，除了对烟酒店的促销活动进行宣传外，对烟酒店本身也是一种宣传，达到多方共赢的局面，锁定一批优秀烟酒店，在提升销量的同时，还形成多家店面“力往一处使”的良好局面。
案例：
永盛烧坊在郑州市场进行了大刀阔斧的自我调整，下决心实施工作重心向名烟名酒店这样一个直销终端的转移，并且利用有力的促销活动积极营造市场氛围，对市场销量起到了明显的拉动作用。
首先，对首批赊销的重点名烟名酒店，一方面永盛烧坊按协议规定在陈列活动期限内做好货架陈列，按期给予相应的陈列奖；陈列活动结束后，根据店内的累计进货量，及时兑现相应的累计销售奖；另一方面，永盛烧坊对业务员所辖区域的新客户现款开发和客户二次进货率两项指标进行考核，奖罚分明，从而有效地推动了市场的动销和货款的回收。而对于一些有特殊要求的店，如要求做广告门头的，按门头制作
费用比例进货；要求配备店员促销的，其每月必须达到一定进货量等。这对整体市场氛围的提升起到了积极的作用。
其次，在婚庆用酒促销活动上做文章。市场上各个品牌婚庆用酒促销政策杂乱无章，赠酒、赠烟、赠饮料、赠首饰、婚纱照及婚庆专用酒等等不一而足，我们通过对婚庆市场仔细的调查分析后发现，人们对专用酒的选择率不高，而且婚庆一般需要为数不少的大容量饮料，以碳酸饮料居多，但竟品的促销政策难以满足顾客的这种要求。于是，永盛烧坊推出了“你办喜事我送礼，永盛烧坊恭喜你”的促销活动。一次性购进五件永盛烧坊酒，即赠五件可口可乐或雪碧（2L*6瓶）。如此力度大大激发了名烟名酒店的积极性，一时间婚宴用永盛烧坊518酒名声雀起，出货量大增。等竟品明白过来，增加促销力度时，已经丧失了先机。
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