最新名烟名酒店5种盈利模式及其营销方案

    其一，资源盈利模式。

    何谓资源盈利，也即是名烟名酒店老板具有一定的社会资源，具有一定数量相对稳定的团购客户资源。这一类型名烟名酒店约占整个名烟名酒店数量的15％左右，其典型特征就是名烟名酒店老板本身是某政府官员或者单位领导的亲戚，与政府相关人员具有较深层次的利益关系。它通过向固定的单位配送福利酒水以及招待烟酒来实现盈利。资源盈利模式实际上社会资源的整合，只不过它借助名烟名酒店的形式将社会资源合法合理化。因此，这种名烟名酒店的生存能力最强，也最具有代表性。 

　　第二，位势盈利模式。

    何谓位势盈利，也就是说这一类型名烟名酒店依靠有利的位置获得市场利润。这一类型的名烟名酒店约占整个名烟名酒店数量的25％左右，其典型特征是位置特殊，一般在大型餐饮酒店、宾馆附近，或者是人口、社区集中的场所，消费者可以在名烟名酒店购买白酒到餐饮终端消费，消费者购买极其方便。同时，酒店也可以在应急时候到名烟名酒店补充不足的产品。提供消费的便利性是这一类型名烟名酒店的生存模式。因此，这类名烟名酒店就有了生存的空间。位势性名烟名酒店在数量上不是很多，随着理性消费自带酒水的盛行，这一类型的名烟名酒店也将成为未来白酒企业最为关注的终端渠道之一。 

　　第三，以烟带酒盈利模式。

    这一类名烟名酒店其实不是以酒类销售为主要盈利方式，而是以烟草销售为主，酒类产品只是附带销售。这一类型名烟名酒店约占整个名烟名酒店数量的10％左右，其经营者在烟草专卖部门具有良好的关系，通过烟草专卖的特权，特批受到数量限制的香烟进行销售以实现盈利，同时补充酒类产品作为补充、丰富经营品类。

　　其实这一类名烟名酒店在一定程度上也是资源盈利模式，只不过完全利用烟草专卖的垄断资源而已。由于中国烟草行业国家的垄断，这种类型的名烟名酒店在一定时期内，依然有一定的市场。从未来国家放宽市场限制的角度考虑，这一类型名烟名酒店也将逐步萎缩或者转型。单纯依靠烟草垄断实现超额利润的生存模式将会被市场淘汰。 

　　第四，机会性盈利模式。

   何谓机会性盈利就是利用区域品牌的影响力，在火车站，飞机场，汽车站等特定的区域，向过往外地旅客销售本地的名烟名酒。这一类型名烟名酒店约占整个名烟名酒店数量的20％左右，其典型特征是做外地人、陌生游客的生意以实现盈利。这种名烟名酒店特征非常明显，销售非常单一。

　　譬如在河北石家庄以及衡水等地，火车站附近聚集着非常多的名烟名酒店，他们主要销售衡水老白干等当地名酒名烟；西安火车站附近的名烟名酒更是集中，他们主要向过往中外游客销售陕西特产――西凤酒、太白酒。由于其具有一次性购买消费特征，这种名烟名酒店销售的名烟名酒很多是假冒伪劣产品。由于受利益的驱动，这种名烟名酒店的经营模式带来的是操作空间大，利润空间大，经营风险大三大特征。

　　从市场竞争规范化角度看，未来这种操作模式的名烟名酒店越来越受到来自于企业以及政府的打击，但在短期内，这种模式盈利的名烟名酒店还具备生存与发展的空间。据不完全统计，国内某一省会市场的名烟名酒店，70％的名烟名酒店是通过机会性盈利模式生存。可见其市场空间，由于受假酒的市场冲击，五粮液、茅台等名酒企业放弃进入名烟名酒店，而自建名酒专卖店展示自己的品牌形象。