盐酥鸡之店名太相似对店铺的负面影响案例


台湾第一家盐酥鸡,爆出用了有问题的椒盐粉,因为店名相似,不少网友第一时间误以为是位在大直的台湾盐酥鸡排店,4月25日店里员工出面澄清,说他们的负责人姓洪,跟出事的盐酥鸡排店毫无关系,而且店里的椒盐粉,都有合格检验证明。
  炸得金黄酥脆的鸡胸肉、鱿鱼、甜不辣,洒上厚厚椒盐粉,香气四溢。就怕网友觉得不够味,还能外带小包装椒盐粉,要洒多少自己来,椒盐粉咸咸甜甜,堪称是盐酥鸡的灵魂佐料,网友拿到手,忍不住在店门口吃了起来。刚过中午,这家大直的盐酥鸡排店就大排长龙,店门口悬挂红布条,强调椒盐粉没问题,就怕网友把他们跟出包的盐酥鸡排店搞混了。
  台湾盐酥鸡资深员工:“特此声明,本店台湾盐酥鸡,与台湾第一家有限公司,完全没有关系,我们的供应商没有同一家,没有同一家,我们都有检验合格的,都一定有合格的。”
  资历超过15年的员工,念声明稿澄清,一盒一盒对外贩售的椒盐粉底下,都贴有合格检验证明,强调绝无添加工业用碳酸镁,纸盒也清楚标示,椒盐粉使用的是天然原料,为的就是让上门的顾客能够安心。
  客人:“会有一点让人家混淆,所以想说今天出来散步一下,顺便问问看,胡椒粉是不是安全的?”
  客人:“现在吃这些东西,会比较注意一点。”
  大直这家盐酥鸡排店,创立于1981年,招牌LOGO就是老板洪志谦的肖像,起先店名也叫台湾第一家盐酥鸡,不过,同名店家实在太多,2012年,被国税局盯上要开发票,洪志谦干脆顺便改名,叫台湾盐酥鸡,也跟这次出事的台湾第一家盐酥鸡做区别。
  台湾酥鸡资深员工:“(以前有合作过吗),没有!没有合作过,确定没有合作过,(是他们想要来学是不是)对!以前他有人要来学,可是我们没有加盟店啦!没有开放出去加盟店啦!(唯一一家店吗),我们只有这一间而已,(全台湾只有这一家吗),对对对对!”
  就怕网友搞错影响店里生意,店家又是布条,又是检验证明,不过从店里热络的人潮看来,网友对有良心的店家,还是很有信心。

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