我们日常生活需要少不了去超市,每年如果统计一下,我们在超市花费真的是很多,我们都认为在超市购物价格低廉,质量上乘,其实如果我们有心在超市做活动或者做特价的时候就可以发现,很多时候超市做出的优惠达50%左右,这就说明,开超市利润是非常大的,除了一些竞争比较大的物品外,大部分商品的利润都能够做到50%左右。笔者就有一个朋友,通过开超市开发了。之后他又通过做超市连锁,走上了事业巅峰。在现在超市行业竞争激烈的情况下,仍然可以做到投资16万开超市两年内即可收回成本。
沈阳市每条街道上都会有几家小型超市,这么多的超市抢一个市场,如何在竞争中取胜,这里面可有不少学问。来自沈阳市供应商商会的不完全统计数据显示,沈阳目前有50平方米到100平方米的中小型便利店28700家左右,而每个区每天有25-30家左右的便利店在申请执照,也有10-15家左右停业或倒闭,此外还有10家左右在出兑。这组数字表明还是有很多人想要开超市的,不过也有很多人在竞争中被淘汰了。如果您正打算开一家超市,面对现在的市场竞争,你必须清楚如何让自己在竞争中处于优势。
创业档案
创业人物 杨震创业项目 连锁超市经营状况有3家中小超市,6年的经营经验,打算再开几家
杨震在沈阳目前有3家中小型超市,有6年经营超市的经验,目前3个超市发展稳定,他还打算继续再开几家。
用杨震的话说,开超市不难,难的地方在于如何管理好。
选址之前要测客流量
开个中小型超市肯定是挣钱的,但前提是选址要选得好,如何选址才能有客源呢?这是很多创业者最头疼的问题。
2005年,杨震开了第一家超市,在开超市之前,他用了大半年时间进行考察。昨日,杨震回忆说,当时他每天很早就出门,手里拿块表,就去大街上看人流量,早中晚的时段都拿表测一下,看哪个街道的客流量大,最后他发现,盛京医院附近的人流量非常大,平均每分钟能有40多人经过。
后来他就在附近投入18万元,开了一家60平方米的超市。 2008年的时候,他又投入15万元在文萃路附近开了一家100多平方米的超市;2009年,他投入50万元又开了一家200多平方米的超市。
根据自身的经验,杨震认为,开个中小型超市最好选址在居民住宅区、主干线公路边以及车站、医院、学校等人流密集的场所,营业面积最好在80平方米左右,为了满足顾客的需求,最好是24小时营业。
基本投入得16万左右
杨震介绍,综合各方面因素,在沈阳想要开一个中小型超市,最基本的投入在16万元左右。“以营业面积80平方米的超市为例,选在中等地段经营,房租是大头,房租8万元/年,基础装修需要1万元,设备投资需要1万元,进货费用一般在4万元左右,手里面要有足够的周转资金,2万元左右,现在商家都是上门送货,很方便,不用担心进货的问题,总体来看,总共的投入16万元左右。 ”
杨震介绍说,由于客源不多,超市刚经营的第一个年头肯定是不挣钱的,他经营第一个超市的头一年没有挣钱不说,有时候连上货钱都不够,不过一年以后,超市就开始挣钱了。
超市按照正常经营来计算,以每天消费3000元为例,毛利率按20%计算,毛利每月可达1.8万,每年毛利接近22万。先期投入的16万元左右的启动资金,赢利后一年多就能赚回来。