沈阳24小时便利店生存状态调查

   24小时开的便利店有没有前途？能不能通过好的服务赢取更多忠实客户？眼下，记者对沈阳一家24小时便利店生存状态做了详细调查，相信下面有你想要的答案。

　　凌晨两点，刚从医院回家的王女士，想从便利店买些食品，谁知小区周围所有的24小时便利店都熄灯关门。第二天打听才知原因是“生意不好”。曾经在沈城如雨后春笋般簇生的24小时便利店，现在究竟处于何种生存状态，近日记者进行调查。

　　探访地点　沈河区二经街一家24小时便利店

　　探访时间一：晚上8点

　　夜幕刚刚降临，沈阳人的夜生活也正刚刚开始，旁边几家饭店不断有客人进出，服务生指导来宾倒车的声音不绝于耳。这家24小时便利店距离这些红火的饭店虽然隔了一条街，但也受到了不少影响，不时地有人来购买饮料、冰点。

　　不过，到店的客人在店内停留时间很短，多是直接到冰柜处取想要购买的东西，然后付钱离开。十分钟约有五六个人光顾，单次结账的金额在15元以下。

　　探访时间二：晚上10点

　　晚上10点，临街饭店的顾客见少，便利店门口的街道也变得人烟稀少，十分钟只有两三个人光顾，购买的只是水或面包，单次结账金额在十元以下。

　　过了晚上10点半，收银台上的女服务员和记者开始数行人，半个小时店门口过去的人开始从七八个变成五六个，最后到一两个。女服务员的精神头也变得不集中，开始玩弄自己手机上的挂件。偶尔听见有人走路的声音，猛地抬起头寻找来源。看行人走过，再低头玩弄挂件。

　　探访时间三：凌晨1点

　　凌晨1点，坐在收银台上的女服务员和老板趴在收银台上，不住地打着哈欠，店门口的路漆黑，没有行人和车辆，只有他们店牌匾上蓝白相间的霓虹灯在闪烁。挺到1点10分，寂静终于被一阵电话铃打破。“才要两瓶矿泉水。”接完电话的女服务员赶紧从座位上跳起来拿货往对面小区送，嘴上虽然不愿意，但临走的时候还是告诉记者，“这还比没有强多了。”十多分钟之后，她回到座位上，便利店再次陷入沉静。凌晨1点半，马路上静悄悄，店主准备关店，和记者唠起24小时便利店现在的遭遇。

　　问题1：晚上营业成本过高

　　30多岁的店主用“硬挺”来形容自己开店的感受，“过去认为开24小时便利店挺容易，就是坐着收收钱，每天都有收入，现在才知道，成本太高。”他们先是请父母来帮忙，但两位老人熬了半个月就挺不住了。没办法，他们雇了2名服务员。另外，还请了一名商品入库员。进货不入电脑库，服务员到晚上迷迷糊糊很容易丢商品。三人，每月多支出4500元。

　　“开24小时便利店是因为听说24小时比普通便利店赚钱，晚上11时到次日凌晨2时是24小时便利店的消费高峰期，好的便利店可以做到2000-3000元的营业额，比白天赚得还多。但自己开上才知道，那是去年之前的事情了，现在一晚上才几百元，赶上阴天下雨不足百元。”店主给记者算了一笔账，她店面每个月租金5000元，水电费1500元，加上夜班人员开资4500元，合计1.1.万元，平均每天需近400元的利润才能回本。按照20%的毛利率来算，一天最少要有2000元销售额。

　　问题2：夜生活减少，客流量减少