店主介绍，24小时便利店最初的起源是用以满足顾客应急性、便利性需求的零售业态，针对人群是娱乐场所工作、消费人员、出租车司机、夜晚下班族等，以青年人居多。不过，“现在晚上出来消费的人越来越少。”
她总结了几点原因。其中一点是今年对街路烧烤的整治活动开展得非常好。回顾起去年她家刚开业的时候，周围个人摆摊的烧烤店有两家，一直营业到晚上2点左右。成型的烧烤店有五六家，每天也营业到一两点钟，每天能给他们带来几十人来消费。而现在个人的两家摊点已经被取缔，烧烤店因为不让在外面摆炉子，顾客也少了很多。其中有一家店一个月换了三个老板也没扭转亏损局面。
另外，现在部分开放式老旧小区实行封闭式管理，该便利店所在的小区也在改造之列。过12点后，小区只留南门，其余三个方向的门都上锁，而这家便利店的位置正在小区的北门。
问题3：居民越来越会节俭
说完这些，店主又向记者介绍，其实今年还有一个最让24小时便利店头疼的因素————大家都学会节俭了。“菜、水果啥都贵，但钱是固定的，所以来24小时买东西的人越来越少。”她回忆起前几天遭遇的事情：小区有一位女士购买了一袋醋，比超市贵了1角钱，当天晚上这位女士就来到超市把这袋醋退了，第二天走了半小时到超市购买了一袋醋。
“鉴于此种原因，现在24小时便利店在逐步改变，一方面轻易不敢提价，二是改变传统意义上满足顾客应急性、便利性的需求，扩大销售范围。”店主首先以冰镇饮料为例，去年只要是进冰箱的矿泉水和饮料都比常温的高出0.2-0.5元钱，而现在根本不敢提价，唯恐流失顾客。再说销售范围，过去24小时便利店主要经营零食、饮料，现在内衣、鞋垫、油盐酱醋等应有尽有。这名店主介绍，她刚开店时只有1500多种商品，现在增至近2000种，“油盐酱醋一袋也只赚几分钱，内衣半个月也卖不了一件，但没有的话，顾客根本不在店内停留，别的东西也卖不动。”
专家说：开店过多也是原因之一
“现在的便利店确实有这样的困扰。”市连锁经营协会的工作人员认为还有一个原因：消费人群有限，24小时便利店数量太多。起初便利店兴起时，数量还能统计过来，而现在根本无法统计，仅24小时便利店连锁店的名字就有好多，例如每之购、佐客、快客等等。
“每天有不少新开张、也有关门的，太多了。”果然，记者在沈河区南三八里小区附近就找到5个品牌的24小时连锁便利店(3个是一个品牌)，5家私人开的24小时便利店(小卖店)。不过，现在只有1家便利店还坚持24个小时开店，其余的都在晚上12-凌晨1点关店。
如何改变这种经营状况，该工作人员建议找到自己便利店的特色，以区分开与其他店的不同。而记者了解到，在美国、日本市场上，不少便利门店除了卖热咖啡、自助冷饮、新鲜饭团和邮票外，还提供各种代收费服务、票务服务、代购服务、送货上门服务等等。
总的来说，便利店的盈利能力还是可以的，但是由于夜晚营业，想对销售量小，开支加大，赚钱就不是很容易了。不过既然选择24小时营业便利店，就要坚持到底，用持久服务的精神打动顾客。也许，当一切成为习惯，24小时营业的便利店晚上生意也会好起来的。
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