酒吧新玩法 海归女孩开“酿酒屋”酿出百万财富


  在法国葡萄酒庄园里,每一株葡萄藤上每年结几串葡萄都有严格的标准————挑剔的酿酒师认为,当一株葡萄的产量过高时,势必会分散每一粒葡萄所包含的养分。正因为在酿酒细节上百般挑剔,才使法国红酒在世界上赢得了尊贵地位。 

  中国虽然也是葡萄生产大国,但在品质上能得到欧洲行家认可的,只有新疆吐鲁番的葡萄。为精选原料,孙美娟多次到那里考察,后来在当地维吾尔族老乡的介绍下,她迷恋上了"冰葡萄"。每年第一场雪后,留在葡萄架上的葡萄会挂霜,用这种葡萄酿出的酒,味道特别清冽甘甜。 

  经过几年打拼,孙美娟轻松拥有了200多万元的个人资产,下一步她还准备开办自己的葡萄酒公司。

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