千年酒楼配新潮的店铺名字是进步还是倒退


开封,在飞刀眼中一直是个特崇拜的城市,打小我就来过开封,震惊古城的独特韵味,想不到在河南还有这么古韵流芳的都市。小时候去过两次开封后,开封留给我深深的印象,以致于数回在梦里梦见重来开封,不过是把古代的汴京和今日的开封重叠一起。
  近几年,又来过几次开封,参观菊展,品尝鼓楼小吃,游览古迹。前几天去一家酒楼吃饭,无意中发现这座酒楼简直是个大宝藏,满目古董文物,古朴的牌匾精美的镂刻诉说着2700多年的文明。
  苍劲的题词、彩色的花纹描述着汴京城曾经的辉煌。斑驳的字体、圆润的铜雕展示着七朝古都名不虚传的风采。朴拙而秀美的门窗雕刻和修饰让飞刀历史轮回仿佛踏进东京梦华的灿烂辉煌之境。那炉那罐那挂饰,件件古雅,陈旧中饱经沧桑。这座这椅这对子,个个精美,遗泽里散发光辉。
  漫步这座酒楼,仿佛来到一座开封文物博物馆,使人大开眼界。这是一座回忆历史的酒楼,是一座蕴含巨大文化内涵的文物宝藏。飞刀慨叹,在这样的环境就餐,岂能不发思古之幽情?
  但唯一让飞刀不快、留有心结的是这座酒楼的店牌“烧鹅皇”,在飞刀印象中,烧鹅似乎属于南方广东一类的新式菜。为什么这么古色古香的酒楼起个这么新潮的店铺名字?是不是有点儿不伦不类?飞刀询问店老板,得知此店改名已经10年。飞刀网上查询此店原名“同来顺”。
  “同来顺”,多么好的酒楼名字,一听就是老字号,古风古韵。是否南方的生意人财大气粗买下了同来顺?为什么同来顺不能象阿五美食一样打出自己的品牌展现河南人的豫菜?
  如果让飞刀请远方的朋友来这里吃饭,我骄傲,在吃饭的同时可以浏览河南的文明,欣赏开封的古董文物。同时我也气馁,为这座饱含和浓缩数千年历史文明的酒楼挂的现代招牌而羞愧!
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