淡季还有什么招


  金融风暴仍然没有探底,尽管消息面的利好消息不断出台,但市场的表现仍然差强人意。白酒行业在09年度也比以往任何一年都变得沉寂,鲜有品牌在这个时候鼓捣出大动作,尤其是随着传统意义上的淡季到来,白酒行业过往的一些招数能否让自己撑到旺季也是未知数,消费的两极分化和品牌的两极分化也越来越明显,畅销品牌的影响力对消费的拉动影响越来越强,而那些非畅销品牌似乎陷入了动销的寒冬,离消费者的视野也越来越远。


  日子还得过下去,不管是畅销品牌还是非畅销品牌,到了淡季这日子就是难过些,还有没有让自己日子过得舒服些的招数度过这个金融危机下快乐的淡季?
  一、 事淡人不淡,营销人员不能歇下来
  只有淡季的思想,没有淡季的市场!这句话是专家忽悠厂家用的,淡季就是淡季,白酒行业真正没有淡季的话,行业的销售收入不说提升一倍,提升三分之一是绝对没有问题的。我们承认淡季不代表淡季就一定要放假休息,就是保健酒行业在目前的市场竞争环境下也没有放假休息一说了,何况是传统意义上的白酒行业呢?
  淡季的事情会少一点,销售额也会有所下降,但这些不应该成为营销人员给自己放假或者寻找借口休息、尽量少做事的借口。思想上的麻痹才是市场下滑最大的敌人。因此,淡季到来时,我们更主张营销人员不能就此歇下来,更应该给自己上紧箍咒,寻找卖酒的机会,做好扎实的基础工作,练好个人的基本功,多参加学习,提升自己的业务技能。
  营销人员淡季做事与旺季最大的区别在于淡季所做的事看不到一时销售的提升,对员工的心理承受能力有要求,考验团队和个人的长远战略眼光;旺季做事能看到直接的销售提升,员工有成就感,同时奖金跟业绩挂钩,业务员旺季的个人薪酬收入也较为可观,积极性自然高涨,公司也不会过多地关注员工是否做事。其实就笔者来看,考核一个业务员是否合格,淡季的考核更能够见真功夫,更能够看出一个业务员做市场的水平。
  因此,企业在淡季做市场最重要的是要把团队的真功夫训练出来,为旺季的上量储备势能。

 
  二、 市场淡而促销不淡,坚持促销的常规性
  淡季还要不要做促销?肯定要!有些厂家认为既然是淡季到来了,就算做促销也没有什么销售,还不如不做,免得浪费资源,这是不了解市场,不懂消费心理的人的想法。淡季不但要做促销,而且更看重促销对淡季市场的撬动和帮助。淡季促销怎么做?有些什么原则?
  1、 讲究促销的新颖性而不人为追求太大的力度。许多企业认为,淡季做促销如果没有大力度根本吊不起渠道和消费者的胃口,这是一种误解。就现在的消费心理来说,消费者已经习惯于促销对自己的影响了,如果一个产品不给自己一点利益而另一个产品有就很容易发生消费转向,尤其是现场购买时,这就是终端拦截漏试不爽的原因,也是大家要做促销的根本理由。
  弄懂了消费心理我们就明白,促销不一定要大力度,而是讲究有以及其新颖性,让消费者有一种比平时购买占了便宜的心理即可。打个比方,一瓶500ml的酒卖68元,一瓶125ml的酒卖10元,这个时候做促销的话你可能会选择把500ml的酒卖价提升到75元/瓶,然后采取买一瓶大的送一瓶小的方式进行促销,这种力度大不大?应该说不大,但消费者仍然觉得自己得利,毕竟比其分开两瓶来买要优惠,而厂家在做这种促销时其实没有增加一分钱的力度。
  2、 多做互动式的消费者促销活动。淡季促销如果不是为了回笼资金,缓解企业资金压力需要,最好不要做渠道的压仓促销活动,重点要放在对消费者的促销活动上,不管是畅销品牌还是非畅销品牌都应该遵循这一最基本原则。
  当然,对核心渠道的限量促销则不但要做,还要有目的性、有策略性地执行,以实现真正有效的销售,拢住跟自己跑的核心渠道商,做好旺季上量的分销资源培育工作。
  3、涨价也是一种促销。一说促销就是怎么赠送?怎么降价?这都是常规思维,真正的促销活动设计高手在淡季做促销时更喜欢拿出一、两款产品玩玩涨价促销的招数。有人可能会质疑,淡季本来就卖不动,你还涨价不更加卖不动了?这是一种误解,畅销产品淡季涨价正好借助淡季形成对消费者和渠道的新的价格体系,为旺季涨价成功做好基础铺垫;非畅销产品淡季涨价更加不会有影响了,本来就卖不动,你涨价对渠道和消费者影响就更加小,但随着旺季的到来和你的新定位的形成,你操作的空间加大了,市场操作是否更加得心应手些?所以,我是比较喜欢在淡季实施涨价促销策略的,关键是把握好涨价的渡并运用好控货策略。
  淡季不做促销,市场就没有动静,消费者和渠道是需要不断搅和的,闹腾得越欢,消费者和渠道的印象就越深,旺季来临时就越发能记住你,销售的上量也就是情理之中的事了。
  其实,看看目前竞争最激烈的商超就明白了促销的重要性了,哪个商超不是在天天做活动?“周周有主题,天天有促销”恐怕是大卖场和商超竞争最形象的写照了,确实值得我们白酒行业学习。

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