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萝卜种植

1.整地和选种。要深挖土地，施足底肥，灌溉土壤墒情。选择好品种，做好浸种工作，用新型高脂膜800倍液拌种(用新型高脂膜拌种可击退地下病虫害，隔离病毒侵染，不影响发芽和膨大功能，加强

萝卜需要更多的水分，水分的多少与产量和品质密切相关。肥水不足时，萝卜肉质根小而木质化，苦而辣，易糠。栽培中，要根据萝卜各生长期的特点和对水的需要，均衡供水，不准干也不准湿。播

萝卜黑腐病是一种细菌性病害，通常在种子、病残和土壤中越冬，通过昆虫、降雨和灌溉传播，从蔬菜植株的伤口、裂缝和水孔处侵染。叶部病害一般从老叶开始向上蔓延。起初从叶缘出现

白萝卜收获前45 ~ 50天，即白萝卜重量0.3 ~ 0.5公斤时，选择天气晴好，将一把小尖刀插入萝卜心叶中心，挖出其生长点。如果挖出来的心叶没有散开，证明生长点被挖出来了。一般伤口愈合

萝卜霜霉病是萝卜的主要病害之一，严重影响萝卜的产量和品质。那么如何防治萝卜霜霉病呢？萝卜从苗期到采种期均可发生，可损害叶、茎、种子、荚果等多种器官。发病初期，出现浸水的

萝卜环又称萝卜枯，是将新鲜萝卜切成条状，晒干至水分50%以上，腌制而成。吃起来脆脆的，所以叫萝卜圈。每100公斤鲜萝卜可加工成成品萝卜，每公斤市场价在3元左右。加工萝卜圈经济效

樱桃萝卜是小萝卜的统称。其肉质根圆形，直径2-3厘米，根皮红色，果肉白色，单根重15-20克。它是甜的，脆的，多汁的和漂亮的颜色。株高20-25厘米，生长期25-30天。夏季炎热多雨，种植樱桃萝

萝卜的主要病害是病毒病和黑腐病。播种时应选择抗病品种。一般将种子浸泡在50的温汤中30分钟。种子干燥后涂上新的高脂膜，可以保温、保湿、保胀，提高种子发芽率，使幼苗健壮。避

萝卜发病较少且较晚，外观症状不明显，有的上市时往往发现是非商品。一般菜农往往忽视疾病的防治，导致产量降低，收入减少。黑腐病1.症状识别主要损伤叶和根。叶片感染，边缘有“V”

以白萝卜为原料加工的怪味萝卜条，因其色泽淡黄、质脆、味奇、咸中带甜，深受消费者喜爱。现将怪味萝卜条的加工方法介绍如下，以供参考。1.选材和腌制。选取肉质根粗壮、表面光滑

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