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黄鳝养殖技术

亲鳝经过精心培育，到6月下旬至7月上旬，便可挑选性成熟好的雌雄个体进行人工催产。性成熟好的标志是：雌鳝腹部膨大柔软，卵巢轮廓明显，腹部呈橘红色，微透明，生殖孔红肿；雄鳝腹面有

根据黄鳝穴居的习性，湖北省京山县吴曰杰（2000）介绍了竹制鳝巢养鳝的试验。
1．鳝池条件与竹巢制作
（1）鳝池鳝池是12.5米x2米的长方形水泥池。池壁高70厘米，上方砌有倒

在饵料优质、给饵充足、水质良好的条件下，放养的鳝种，当年体重可长至150克左右，少数生长快的可达250克，此时便可起捕上市。
成鳝的捕捞季节一般是从11月下旬黄鳝停食以

冬季黄鳝价格要高出夏季好几倍。但是冬季捕捞黄鳝十分困难，传统方法一般是采取全池挖泥取鳝，这种方法劳动强度大，黄鳝损伤大，同时也破坏了鳝池的生态结构，有损于来年的生产。

在黄鳝小规模低密度养殖时，一般投喂蚯蚓、小杂鱼、河蚌、螺类和昆虫等鲜活饵料，鳝苗能够很快形成摄食习惯，但在1000平方米以上的规模化养殖或放养量在2千克/平方米以上的高

1、建池
选择有常年流水的地方建温室，温室用砖砌高一米，顶用钢筋做骨架，然后用隔热材料加顶，再用塑料薄膜覆盖并加压。在温室的一角修建锅炉，以调节水温和室温，使黄鳝一直

黄鳝适宜的生长水温为15～28℃，在28℃以上时食欲下降，摄食量减少；而水温降到10℃时，黄鳝进入休眠状态。因此，在饲养过程中保持适宜水温是十分重要的管理环节。
1、进入高温

水泥池形状可以因地制宜，根据地形和环境综合考虑，一般为长方形、正方形、圆形和椭圆形。水泥池大小应根据养殖的规模而定，庭院副业式养殖以4～5平方米为宜；专业户以长方形为宜

1．鳝种的来源鳝种的来源渠道大致在三个：一是人工繁殖培育鳝种；二是市场收购；三是组织人力捕捞天然鳝种。人工繁殖目前尚存在一些技术难题未完全解决。有人在野外收采黄鳝受

1．繁殖季节一般认为，黄鳝的繁殖季节依不同地区不尽相同，在长江中下游地区，繁殖集中在5~9月，其中高峰期为6~7月；在黄河以北地区，为6~9月，高峰期为7~8月；在珠江水域，繁殖为4~7月，高

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