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黄鳝养殖技术

苗种放养是鳝鱼养殖生产中的重要一环。要搞好鳝鱼的人工养殖，就应坚持多种渠道解决苗种的来源，采取科学的饲养方法，获取好的产量和较佳的经济效益。
　　(１)苗种的来源。目

　　一、网箱设置
　　早稻收割后，选择水源有保障，水质无污杂，且注水、排水方便的稻田，加宽加高田埂，使蓄水深度达1米左右，面积可大可小，从方便管理考虑，一般选择面积为3亩～5亩的稻田

　　养鳝，特别是网箱养鳝的技术性较强，对水质的要求比一般鱼类更高，黄鳝在生长过程中，当水体中溶氧量每升低于2毫克时，就会引起缺氧浮头，如果救治不及时，易造成成批死亡。为给鳝鱼

　　9月~10月气温降至24℃~13℃时，黄鳝摄食开始减少直至停食；11月气温降到10℃以下后，黄鳝进入冬眠期。有条件的农户如果利用自家房前屋后的零星土地建池囤养，不但能贱买贵卖，赚

　　上海人喜欢吃黄鳝，市场需要量很大，因此，上海地区很重视黄鳝天然资源的保护和人工养殖技术的发展。
　　上海地区的黄鳝池长3米，宽1．5米，半地下式。池底，池壁抹黄砂、水泥，使之不

　　1.养殖环境要求
　　养殖黄鳝的地点要选在有充足的水源、无污染、有活水之处。饲养池的面积可大些也可小些，从3～5平方米到几百平方米不等，宅前屋后的空地、水沟、坑道，均可

　　1.降温增氧
　　晚秋水温仍高，会造成水体缺氧。可在鳝池顶上搭架，盖上稻草遮荫，也可在池周种藤蔓植物，如南瓜、黄瓜等，让藤蔓爬到池顶架上遮荫，以降低水温。
　　2.注水增氧

　　深水无土网箱养鳝，一般是在水面宽阔、水位较深的水域中置箱。网箱没水深度为70厘米左右，网箱底部无土，黄鳝完全栖息在箱内水生植物浮排上。其优点是：黄鳝生长快、病害少，便于

　　一、感冒
　　病因及症状：由于水温骤然变化超过±５℃，使正常的生理因素跟不上体外温度的变化，引起黄鳝身体皮层渗透不平衡和体液代谢受抑制，体温调节通路闭塞。发病时黄鳝皮

　　一、饲料的种类
　　一般来说，黄鳝是以动物性饲料为主的鱼类，并且要求饲料鲜活，不食腐烂性动物性饲料。就人工养殖来说，黄鳝的饲料应是以动物性饲料为主，植物性饲料为辅。
　

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