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黄鳝养殖

我国的黄鳝养殖经历了20年左右的摸索发展，其间曾经采用过稻田养鳝、池塘养鳝、水泥池养鳝、网箱养鳝等多种方式。水泥池养鳝又分为水泥池有土养殖和水泥池无土养殖，而水泥池无

　　日常管理的好坏关系到黄鳝养殖的成活率、生长和产量，因而养殖中应注意以下环节：
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　　1．水质管理：鳝池水浅，水质容易恶化，易引起黄鳝停食和患各种疾病，所以要重视鳝池

黄鳝通过捕捞暂养分级下箱等操作后，由于各种原因，常发生拒食人工食料的现像。这就称为黄鳝闭口症。轻微的拒食10天左右，较严重再也不开口。整个养殖过程完全拒食人工食料。以至

一般黄鳝养殖均在较小水体进行，如水泥池、土池等。黄鳝能否在较大水面里养殖呢？江苏省宝应县水产局方云东曾介绍该地连续两年在6.667公顷的荡滩养鳝情况。
1．水体基本

症状
肝胆肿大，颜色异常。肝胆综合症病因：营养失衡、毒性物质、生物性病原、药源性因素等。
预防
1、选择专业化大饲料公司生产的优质全价的黄鳝料，选择使用无污染、无变质、

1．水质的管理与调节在自然界，黄鳝一般生活在稻田、池塘和河沟等溶氧较为充足的浅水环境里，这说明它对氧气的需要量比较高。据研究，在水温23℃左右，每千克黄鳝每小时的耗氧量

蚯蚓也叫地龙，属环节动物门，寡毛纲。据分析，其干物质中含粗蛋白60%左右，粗脂肪8%左右，碳水化合物14%左右。蚯蚓是大规格黄鳝的优质饵料。
目前可供培育的蚯蚓，主要有2种，即

保证充足优质的饲料是黄鳝养殖成功并获取高产的关键。黄鳝是以摄食动物饲料为主的杂食性鱼类，其饲料来源广泛，也比较容易获得，黄鳝养殖者可利用现有资源收集和培养活饵料。

黄鳝的冬季上市价格是夏季的数倍，所以目前正是黄鳝上市的最佳时机。冬季捕获黄鳝十分困难，绝大多数养殖者采取全池挖泥取鳝的办法捕鳝，这种捕鳝方法劳动强度大，黄鳝易受损伤

（1）放养时间鳝苗下池的时间，以施肥后7天左右下池为宜，此时，正是天然浮游动物出现的高峰期。此外，下池宜在上午8~9时或下午4~5时为宜，这样可避开正午强烈的阳光。
（2）放

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