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牛蛙养殖技术

在自然界中，棘胸蛙的蝌蚪，以植物性食物为主，主要摄食水中藻类，其中最常见的是硅藻、隐藻、甲藻和蓝藻门类的几十个属的藻类。此外，也还摄食部分原生动物和水中的有机植物碎屑

冬季建造塑料大棚养蛙，可提高温度5～10摄氏度，有利于美国青蛙的生长和越冬。
（一）塑料大棚的建设
首先选定养殖场所。大棚养殖池以深挖的土池为好，要求池子蓄水1米左右

一、培育池条件
培育池一般选用小型水泥池，水深0.6米～1米，面积8平方米～10平方米。池壁斜度要略大些，便于蝌蚪在池壁休息和变态后的幼蛙登陆。因刚孵化的蝌蚪体长仅5毫米～6

石蛙,又名石鸡,学名棘胸蛙,属两栖纲、无尾目、蛙科,是我国最大的食用蛙之一,营养价值可与甲鱼媲美。
1.种蛙选择自然界种蛙产卵季节在5-8月份,以5月底-6月初为产卵

在人工养殖条件下，由于生活环境的改变，牛蛙对越冬场所的选择受到一定限制，再加上饲养密度较高，在群集越冬时则利于疾病的传播。因此，选择最适合的越冬方式，创造适宜的越冬条件

美国青蛙不但个体硕大、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富、具有较高的经济价值，而且具有生长速度快、抗寒能力强、适应性广、抗病力强、性情温顺、容易防逃、容易管理等许多

1．病原：锚头鳋。雌性成虫营永久性寄生生活；头部钻入寄主组织，长出头角；虫体拉长，体节融合成筒状；在繁殖季节，虫体后端常挂有1对卵囊。
2．症状：锚头鳋寄生在蝌蚪的体表，寄生处充

一、食性
美国青蛙的蝌蚪以浮游植物为主食，如藻类中的绿藻、蓝藻和硅藻，随着个体的长大，也吃草履虫、水蚤、轮虫等浮游动物。人工饲养时，可给刚开口摄食的蝌蚪投喂轮虫

牛蛙为杂食性动物，从外界摄取的饵料种类很多，通常可按饲料的来源、性质和饲养对象等进行归类。
（1）按饵料的来源分
①天然饵料这类饵料有来源广、易采集、营养全、

牛蛙体大，肥硕，生长迅速，繁殖率高，是目前世界上最适宜作用肉食用的蛙类，由于牛蛙是只能摄食活动的小动物，饲料问题一直是发展牛蛙养殖业的一大难题，下面简介牛蛙笼养技术，供参考

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