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泥鳅养殖技术

　　
　　泥鳅属鲤形目，鳅科，被誉为"水中人参"，其味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富，是我国外贸出口的重要水产品之一。泥鳅因适应性强、疾病少、成活率高，且繁殖力强、运输方便

亲鳅除了要求体形端正，体质健壮，无病无伤，体色正常等之外，还要注意以下几点：
（1）雌鳅1冬龄的雌鳅已达性成熟，个体大的雌鳅怀卵量大，繁殖的鳅苗质量好，生长快，因此要选择2一3冬

泥鳅是温水性底层鱼类，具有食用、药用双重价值，是我国主要淡水经济鱼类之一。近年来，由于出口创汇，市场的需求量增大，泥鳅人工集约化养殖迅速发展，随之产生各种细菌性疾病。现

野生泥鳅苗种的成活率一般在 40 ％一 60 % ，最高也不过 80 ％。人工养殖的泥鳅苗种一般在 80 ％左右，好的在 90 ％左右，最高的在 95 % 左右。野生泥鳅苗种的养殖成活率偏低，分析原因

选择泥鳅亲鱼后可将雌雄分开或混在一起培育。培育池应设专池，不能用网箱或竹笼代替。培育前可以用高锰酸钾每立方米水体20克药浸泡，以杀灭病原体，培育时每667米2（即1亩）放养

　泥鳅肉质细嫩、味道鲜美，具有较高的营养和药用价值，是当前很有发展前途的一个优良经济鱼类。现将其人工繁殖及养殖技术介绍如下：
　　一、人工繁殖
　　1.亲鳅来源与选择。亲

　　利用庭院养泥鳅，占地小，易养殖，省劳力，投资少，效益大。
　　一、合理选址
　　应选背风向阳、水源充足的庭院或附近坑塘建池。池材不限，但要求紧固，不渗漏。面积100平方米～300

泥鳅为多次性产卵鱼类。在自然条件下，4月上旬开始繁殖，5一6月是产卵盛期，一直延续到9月还可产卵。繁殖的水温为18一30℃，最适水温为22一28℃。
雌鳅性成熟较雄鳅迟，体长5

泥鳅的自然繁殖分完全自然繁殖和半自然繁殖两种方法。
　　完全自然繁殖
　　又叫诱集繁殖，是利用泥鳅的自然资源，人工诱集其产卵群体并获得受精卵的方法。采用此法时，首先

　　鳅苗、种培育管理，均要注意以下方面：

　　( 1 ）要配备专人管理，每天检查防逃、吃食情况。

　　( 2 ）经常注入新水，保持良好的水质。注意防止缺氧，因为鳅苗在孵化后半

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