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海水养殖

　　蟹类甲壳溃疡病的病原是一些能够分解几丁质的细菌。病蟹的甲壳上有数目不定的黑褐色溃疡性斑点，在蟹的腹面较为常见。溃疡处有时呈铁锈色或被火烧焦的样子，所以也叫壳病、

近几年来，青蟹单养类型已不多见，特别是在潮间带围养青蟹者则是多品种混养，混养类型比较复杂，其基本原理是通过适当混养其他经济种类，能起净化底质，形成和保持池内适宜的生物结构，创

　　当青蟹患白水病时蟹体消瘦，步足及内脏充满透明或白色液体，肌肉失去弹性，部分出现溃疡。该病在近年出现四季均发，有一定的死亡率，对养殖户影响最大的是病蟹离水存活时间较短，商

投饵的数量，应根据水温、潮汐、水质和青蟹的活动情况灵活掌握。青蟹在水温15℃以上时摄食旺盛，至25℃达到最高峰；水温低于13℃或高于30℃，摄食量明显减少。浙江沿海5-6月和9-10

　　夏天运输可分为竹箩运输和加冰装箱运输。
1．竹箩运输
　　用咸水草捆绑锯缘青蟹后，放入竹箩中加盖，再连箩一起浸于清新的海水中数分钟，让锯缘青蟹吐混吸新。在运输途中，

　　青蟹,因其背部呈青绿色而得名，又因其前侧缘各有侧齿9枚，其形状很像锯齿，所以学名叫锯缘青蟹，别名螃蟹，为底栖甲壳类动物。这种蟹的末对步足呈奖状，善于游泳，在陆地也能左右爬行

　　1．产卵与抱卵
　　雌蟹一般是在夜间22时至凌晨4时之间产卵，一次产卵的时间大约为1个小时。产卵时，雌蟹常用步足把体躯撑起，腹脐有节奏地一开一闭地扇动，此时，锯缘青蟹体内成熟

　　一般蟹池有15厘米厚的平坦软泥或泥沙质即可，以含泥90％、含沙10％的软泥底质为佳。池水深在1米以上，水温一般保持在15～28℃，盐度10‰～30‰，pH7.6～8.2。播养前，将滩面翻耕后耙细、耥

　　对于锯缘青蟹的雌雄可从以下五个方面进行鉴别：
1.腹脐的形状
　　体长1厘米，体宽1.5厘米以上时，雌蟹腹脐开始宽大，略呈近圆形；雄蟹腹脐狭长，呈三角形。
2.腹肢
　　腹

　　潮间带围养青蟹要适时收捕，采取轮捕措施，捕大留小，捕肥留瘦的方法，以获得更高的经济效益。9月份是青蟹的交配季节，要适时将雄蟹收捕，因为雄蟹经多次交配后，肉质消瘦，降低肉蟹的

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