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鲷鱼养殖

目前国内外真鲷的养成方式以网箱养殖为主。
（一）养殖海区的选择
选择水质好、潮流平稳、水流畅通、流速适中，避风浪，无污染的海湾设置网箱，流速大潮为5cm/s～15cm/s，溶氧量5ml/l为

黄鳍鲷，又名黄墙，黄脚立，赤翅等。
属鲈形目鲷科鱼类，广泛分布于红海、阿拉伯海沿岸、印度、印尼、日本、朝鲜、菲律宾和我国近海。是华南沿海重要的经济鱼类之一。黄鳍鲷营养丰

目前黄鳍鲷养殖所需的种苗，绝大部份依靠海区捕捞天然鱼苗。捕捞黄鳍鲷幼苗要掌握好以下几个技术环节：
1、生产季节捕捞黄鳍鲷苗的季节于每年11月下旬至翌年2月下旬。初次见苗

巴西鲷苗种运输的方法与四大家鱼苗种运输的方法几乎一样，有陆运、水运和空运。陆运有火车、汽车等，水运有活水船运输和轮船运输等，空运一般是采用尼龙袋充氧密封装箱运输。
1

成鱼饲养，也称商品饲养，是将夏花鱼种或越冬鱼种养成达到商品规格的生产过程。生产上根据巴西鲷的适温范围和生长速度快的特点，一般采用两种规格的鱼种进行池塘养殖：一种是8—10

（一）运输前的准备
在商品鱼起捕之后，要经过2—3天的暂养，以排掉肠胃内的饲料和粪便，消除泥土腥味，提高商品价值。在暂养过程中，要注意密度适当，水质清新，经常冲、换水。
（二）运输方法

一、突眼症
病原：由细菌性感染引起。
病状：发病初期，体表无损，也无异常现象，但眼球产生白内障，瞳孔放大，后水晶充血突出，随着病情发展，眼球脱落。
流行季节：主要发生于6-10月。
二

在鱼种放养之前，首先要做好池塘的准备工作，包括池塘的清整、消毒和水质培养等。
(一)池塘清整
池塘在完成一个养殖生产周期之后，即在每年的农历年底或翌年年初应进行清理，平整

巴西鲷的亲鱼运输，要比商品鱼运输的要求高。为避免鱼体挤压，应酌情降低运输密度。操作要特别小心，防止鱼体擦伤。比较常用的方法有橡皮袋充氧运输和水箱充气运输。
1．橡皮袋充

1、运输前鱼苗的处理由海区捕来的鱼苗，要经过筛选，除去鱼体瘦弱和受伤的鱼苗，因为受伤的鱼苗容易感染细菌引起皮肤发炎红肿，或发生水霉病，患病后会很快蔓延，造成大量死亡。起运以

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