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鲢鱼养殖

　　目前鳙鱼的养殖方法有“四大家鱼”塘养殖、虾塘养殖、水库养殖等。
　　其中水库养殖由于水质清新，吃的主要是天然饵料，所产的商品鱼外观好看，品质好，肉质鲜美细嫩，营养丰富，

鲢鱼鱼种体内寄生双线绦虫的裂头蚴(Digrammasp．Larva)，它隶属绦虫纲、多节绦虫亚纲、裂头科、双线绦虫属，第一中间寄主为桡足类，第二中间寄主为鱼类，终寄主为捕食鱼类的鸟类

: 1、池塘选择
鳙鱼属于套养鱼类，套养在主养鲤鱼、鲢鱼、草鱼的池塘中，处于服从地位，它的池塘选择与在所申请认证的上述主养鱼类完全一致。
2、水质要求
鳙鱼的水质要求与所申请

1.放养时间：应选择在水温5～10℃的冬季或初春时进行。此时有利于鱼种的高密度运输，可以减轻运输中的伤亡；鱼种和凶猛鱼类的活动能力减弱，凶猛鱼类对放养鱼种的危害也相对减轻

　一、环境条件
1.底质符合GB/T18407.4的要求。底质无工业废弃物和生活垃圾，无大型植物碎屑和动物尸体。底质无异色、异臭，自然结构。
2.水质符合GB11607和NY5051的要

　　　食品安全是全球的头等大事，为了保护人类的生存空间，各国都采取了强有力的措施治理污染。养殖工作者更该从源头上保障养殖产品的质量，在生产中尽可能采用生物技术防治病

1.病原体：车轮虫和小车轮虫两个属。
2.症状：病鱼体消瘦，离群独游，行动迟缓，鳍和头部出现一层白翳，呈白头白嘴状，在水中尤为明显。3厘米以下的幼鱼因车轮虫刺激，成群沿塘边狂

水域中天然生长和通过施肥培育的浮游生物是鲢鱼的极好天然饵料。浮游生物漂浮于水中生活，个体微小，一般肉眼难以看到，只有在显微镜下才能观察清楚。可分为浮游植物和浮游动

1.病原体：点状气单胞菌点状亚种。
2.症状：发病部位主要在鱼体背鳍和腹鳍基部以后的躯干部分。患病部位先是鳞片脱落，皮肤出现肌肉腐烂，病灶部位呈现出圆形或椭圆形的红

1.病原体：日本鲺。
2.症状：主要寄生在鱼的体表、鳍和鳃盖内侧，肉眼可见虫体。似钯钉般地吸附在鱼体上，或在寄生处到处爬行，并用腹面的倒刺、口刺、大颚，刺伤、撕破鱼体，致

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