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苦瓜种植

苦瓜常见的病害有枯萎病、炭疽病、白粉病等。主要害虫是果蝇。1.白粉病：发生在开花结果期，叶片上覆盖白色粉末，使叶片绿黄，导致植株早衰。防治方法：当叶片上出现白色粉末时，应每隔

1.原材料的选择。市售的新鲜苦瓜，肉质，成熟度适中，表皮青绿色，无病虫害，无机械损伤，用清水洗净。其次，切割果肉种子；用刀把苦瓜纵向切成两段，去掉果肉和籽，两头都切掉。第三，切片。将苦

苦瓜的栽培技术如下：1.品种蓝山苦瓜表现良好。该品种主蔓和雌花节位较低，早熟高产，单瓜重，产量高，果肉厚，苦味轻，品质好，抗病性强，适应性广。2.苗圃苗一般在10月中旬播种，以保证春节期

1.选土整地：选择在阳光下排水灌溉方便、土壤肥沃疏松、有机质含量高的中沙土。2.品种选择：选择表面瘤明显、茎粗、分枝节低的白皮、长圆形球果品种，产量较高，品质较好。3.种子发

苦瓜，又名凉瓜，中国南方各省均有栽培。苦瓜富含苦瓜甙、谷氨酸、丙氨酸、光氨基酸、果胶、维生素和微量元素。味苦而寒，有清热解暑、明目解毒之功效。苦瓜甙还具有降血糖的作用

(1)干苦瓜制作过程：选择新鲜苦瓜，洗净，沥干水分，切块，去瓤去籽，切成条状，挂在晾衣架上，晾干，散热后放入双层塑料袋中，扎紧口。(2)甘草苦瓜1.原料选择：鲜苦瓜、盐、明矾、甘草粉、红辣椒

果蝇又称针蜂、瓜蛆，属于双翅目实蝇科的钻蛀性昆虫。实蝇对露天种植的苦瓜危害很大，已经成为苦瓜的“头号杀手”。瓜实蝇幼虫直接危害苦瓜，其成虫在苦瓜内产卵发育成幼虫，内吸式

苦瓜性苦性寒，有清热解暑、明目清心的作用。加工苦瓜酱可以延长产业链，增加收入。工艺流程：苦瓜处理苹果处理配料浓缩装罐杀菌冷却。加工点：苦瓜的处理选择一个个头大、肉质好、

一、播种育苗2月中旬至7月中旬可播种不同品种的苦瓜。由于其种皮较厚，播种前可将种子用50-60的温水浸泡10分钟，再用普通水浸泡12小时。取出后，种子在30-35下发芽，2-3天后即可播

加强肥水管理，培育健壮植物，提高抗病能力。及时松土，注意各生长期水肥的匹配供应，并喷施新的高脂膜，保墒、保肥、保水，保证种植体良好、长期的环境和条件。及时预防，防治结合。结合

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