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白菜种植技术

1.苗期。根系不发达，吸收能力弱。因此，要及时补充足够的水分，坚持小水量、勤浇水，促进根系生长。心碎时进行追肥，每间苗结合中耕，追肥薄施育苗。第二，莲花时期。这个时期是大白菜快

蔬菜叶用于无性繁殖，用于白菜、大白菜、花椰菜、芥菜、萝卜和油菜等。成苗率高达80%-90%。扦插苗病害轻，采种率高，后代遗传性状稳定。叶片扦插栽培技术如下：制作苗床苗床要求地

夏季播种大白菜的生产季节在盛夏(6-8月)，前期高温干旱，后期闷热多雨。高温易患病毒病和干烧性心脏病；闷热的雨天容易发生软腐病和霜霉病；虫害也很严重，不仅直接危害大白菜，还会传

叶子包括：大白菜、甘兰、芹菜、韭菜等。主要病虫害基本情况主要病害有：霜霉病、软腐病、病毒病、黑腐病、黑斑病、干烧心病、白叶枯病、灰霉病等。主要害虫有蚜虫、菜青虫、小

原料选择：一般是大白菜。工艺流程：选料清洗切割烫漂冷却入缸加压注水发酵成品。注意事项：选料时要注意去根、去外臂，大白菜要对半切。用热水烫1-2分钟，时间不宜过长，然后立即放入

大白菜根瘤可危害大白菜幼苗和成株。病叶略显苍白无光泽。中午天热时，叶子紧贴地面枯萎，早晚恢复。后来，下面的叶子死了。根肿有白色肿瘤，主根上的肿瘤多靠近根上方的下胚轴，肿瘤

大白菜软腐病的防治应贯彻“预防为主，综合治理”的植保方针，切实做好农业、化学等综合防治措施。(1)实行轮作，尽可能选择以前种植过小麦、玉米、水稻和豆科作物的田地种植大白

第一，热关。大白菜收获时，外界温度和菜体温度都较高，大白菜本身含水量也高，所以呼吸旺盛，菜体容易受热脱落，甚至腐烂。因此，在大白菜入坑至12月上旬期间，应以通风降温除湿为主要措施

裂果是指大白菜叶球开裂。大白菜的抽穗期是需要较多养分和水分的时期，要及时满足其对水肥的要求。1.如果前期供水不足，后期供水过多，叶球就会开裂。2.抽穗中后期继续追肥，即追肥

大白菜前期供水不足，后期供水过多，会导致叶球开裂。抽穗中后期，如果过量施用氮肥，那么外叶球基本定型，内叶球仍快速生长，抽穗开裂。采收过晚或不及时会导致大白菜过熟，也会导致叶球

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