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白菜种植技术

及时播种。耐热夏白菜品种冬季弱，播种时易早抽薹，抽穗小；播得太晚，达不到增产增效的目的。一般5-7月份可以分期播种。播种前给种子裹上一层新的高脂膜，可以保温、保湿、消肿，提高

白菜生长期长。为了获得好的收成，在整个生育期控制水肥管理有几项关键技术：施足基肥是大白菜丰收的基础。老菜地，土壤肥力高，可以少施适量有机肥。复合肥的养分比例主要是氮和钾

大白菜苗期的高温抑制了大白菜幼苗的正常生长，导致严重的病毒病，造成减产甚至绝收。初秋大白菜生产育苗措施：1.土地整形。应实行轮作，苗床应设在排水良好的地块上。播种前要深耕

大白菜施用沼肥不仅生长快、产量高、早熟、品质好，而且防病效果明显。1.大白菜苗期。40%沼液穴施，或每亩800斤沼液沿垄施，但施完后必须立即浇水，以免烧苗。2.莲座期灌溉。这个时

大白菜的进场时间要严格控制。如果进入时间过早，温度过高，容易腐烂脱落。产品入窖太晚就冻在窖外，尤其是冻菜入窖，胞内水分渗出，损失非常严重。对于暂时储存的、微冻、僵硬、尚未

农业措施：1。轮作，除干旱缺水和盐碱地外，应采用高畦栽培大白菜，畦高5 ~ 10cm。2.避免大水漫灌，雨后及时排水。增施磷钾肥，使用光合营养膜肥料，增强抗病能力。3.拔除病株，清除病残，带

基肥施用：大白菜需要大量优质有机肥，生长期长，所以大量施用粪肥作为基肥非常重要。一般每亩地的粪肥不少于5000斤。翻耕前将60%的粪肥撒在地里翻入土中，耙前将40%的粪肥撒在地上

大白菜的贮藏方法有埋藏、地窖贮藏等。平储方式如下：一、选地。选择背风、干燥、排水良好的地方，根据大白菜的多少确定场地的大小。二是干菜。初冬切碎蔬菜，根部朝南，放在原地晾

夏季种植大白菜时，经常出现不卷叶、不盖芯的现象。施肥不当、供水不均、病虫害严重是夏季核心覆盖不足的重要原因。只有采取综合措施加强管理，大白菜才能有个好核。合理施肥夏

防治大白菜“干烧心”，除选择抗病品种、合理浇水、增施有机肥、适时播种、加强田间管理外，还应补充钙肥。具体方法是：1.包裹期向大白菜心叶内喷洒16%硝酸钙颗粒和0.5%硼酸膨润

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