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芹菜种植

芹菜，药食两用，在中国广泛种植。泡菜中含有大量的活性乳酸菌，可以很好的保存芹菜原有的维生素C，刺激食欲，帮助消化。是一种很有前途的蔬菜加工新品种。制造方法如下：(1)原料预处理

1.科学控温。芹菜是一种耐寒蔬菜，需要寒冷潮湿的环境。芹菜应在温室栽培，白天温度15 ~ 23，不超过25。晚上要保持在10左右，减少营养消耗，有效避免空洞的形成。2.合理施肥。在施底

假植贮藏：将根部带土的一株或多株芹菜植株(或一束)垂直种植在沟中，然后充分浇水，再根据土壤湿度浇水。带顶盖的草帘。定期检查质量，防止早期发热、腐烂和后期感冒。在挡风墙北侧

芹菜种子小，厚皮，含有油腺。适宜发芽温度为20，高温干旱条件下发芽缓慢。在世界范围内，夏末秋初播种时，常采用冷处理促进发芽。比如挂井催芽，就是将种子浸泡12-14个小时，搓干净，然后

一、实行2年以上轮作的；利用老苗床育苗，需要对土壤进行消毒。把种子留在无病或无病的植物上。播种前用新型高脂膜拌种，能保持温度、水分和膨大，提高芹菜种子发芽率，使幼苗健壮。

苗期少浇水勤浇水。芹菜芽顶土时，轻浇600倍新高脂膜保湿，防止病菌感染。幼苗出来后，保持土壤湿润，稍微勤浇水。如果水量过大，幼苗容易长势过旺或烂苗。当苗高接近10cm时，可用水追

1.活存法利用温室种植芹菜苗。露地霜降前，可以借用大棚内的设施，采取加地膜、加温的方法，让芹菜在大棚内缓慢生长，维持其寿命，延缓采收期，达到保鲜的目的。2.码储法大棚储存的芹菜

在芹菜收获前，如果植株长花抽薹，芹菜的品质就会降低，这就是所谓的早抽薹。芹菜抽薹早的主要原因是芹菜幼苗在2 ~ 3片真叶后经过春化阶段；温度太低。可防止芹菜在长时间日照和高

冬天在温室里种植芹菜是很常见的。芹菜虽然生长在大棚里，但在雨雾天气还是会有影响。一些种植者可能会想，这种天气怎么会影响芹菜的生长呢？近期阴雨天气较为频繁，气温波动频繁，多

第一，成长前期。秋季种植芹菜后，要经常浇水，防止表面干旱开裂。10天后长出新叶时，停止浇水，在行间翻耕松土，2-3天后再浇水，4-5天后蹲苗不浇水。延迟出苗后15天左右，每亩追施尿素15公

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