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怎样种植芹菜

芹菜是大众喜爱的绿叶蔬菜之一。芹菜含有丰富的钙、磷、铁、蛋白质、胡萝卜素、芹菜素、维生素C等营养成分。对高血压、动脉硬化、神经衰弱等疾病有很好的疗效。芹菜在生长

这种症状主要是缺肥造成的。叶子颜色浅是缺氮肥的标志，茎细与缺磷钾肥有关。可以冲尿素喷磷酸二氢钾叶面肥和补钙，避免缺钙导致芹菜软腐病。

芹菜是耐寒蔬菜，不耐高温。它的适宜生长温度为15-20度，因此在冬季不需要加热的日光温室中也能正常生长。需要注意的是，芹菜种植后，容易发生叶斑病和蚜虫、美洲斑潜蝇等病虫害。

芹菜种子发芽的适宜温度为15-25oc，超过30oc则难以出苗。在高温季节，可以用以下两种方法处理种子，促进其整齐发芽。1.种子晒干后高温处理播种前8 ~ 10天，用冷水浸泡24小时，每8小时

假植贮藏：将收获的芹菜根部带土，单株或多株(或多束)垂直种植在沟中的跟部，充分浇水，然后根据土壤湿度浇水。带顶盖的草帘。定期检查质量，防止早期发热、腐烂和后期感冒。冻藏：挡风

用报纸把整株芹菜包起来，用绳子系住。在房子的阴凉处放置一个水盆，将芹菜根立在水盆里，这样可以保存一周左右，不会脱水干燥，芹菜吃起来还是新鲜的。

芹菜中含有很多的营养成分，对患有高血压、血管硬化、神经衰弱等病症具有很好的疗效，但是我们在施用肥料上切忌勿要用尿素。芹菜在生长过程需大量养分，故土壤应富含肥分以满足

芹菜茎秆细长主要是因为缺肥所致，叶片颜色浅是缺失氮肥的表现，茎秆细弱与缺失磷钾肥有关，可以冲施尿素同时配合喷施磷酸二氢钾叶面肥并补充钙素，避免因缺钙诱发芹菜的软腐病。

中等肥力水平，1亩目标产量4000至5000千克。芹菜全生育期每亩施肥量为农家肥2500至3000千克(商品有机肥350至400千克)、氮肥(N)13-16千克、磷肥(五氧化二磷)5至6千克、钾肥(氧

大棚芹菜的正确采收技术：芹菜在定植后50至60天、叶柄长度达40厘米后即可擗叶采收。采收由距植株基部5厘米左右处开始；擗叶不可过度，必须保留2至3片功能叶以便采收后不影响植株

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