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学习种植胡萝卜

胡萝卜(daucus carrot)，又名甘荀，为伞形科二年生草本植物。把肉质根当蔬菜吃。阿富汗起源于亚洲西南部，是早期进化的中心，有2000多年的栽培历史。一、胡萝卜的生长环境1.温度胡

施肥：选择土层深厚、排灌方便、有机质丰富、疏松透气的砂壤土地进行种植。至冬季，深度25厘米以上，每亩施腐熟肥2500公斤，过磷酸钙20公斤，氯化钾25公斤或优质复合肥100公斤。沟渠

水果皮是一种小风味食品。由特定的原材料制成。其实胡萝卜也可以用来做单皮。它的工艺简单，使用的设备可大可小，非常适合中小型食品厂和家庭使用。原料胡萝卜10kg糖1.5斤；琼脂0

胡萝卜是一种块根类蔬菜。大多数人喜欢生吃。味道香甜可口。但是，在胡萝卜的生长过程中会遇到杂草的问题。对于胡萝卜地里的杂草问题，最好在播种胡萝卜之前使用除草剂。1.化学

胡萝卜软腐病主要危害胡萝卜的肉质根，可在田间发生，也可在贮藏过程中发生。田间地上部分茎叶变黄萎蔫，根部开始湿烂，后膨大，病斑形状不定，边缘明显或不明显。肉质根组织变软呈灰褐

胡萝卜制品的加工技术1.胡萝卜脯的加工腌制的胡萝卜颜色比原料鲜艳，去除了大部分胡萝卜的异味。它们酸甜可口，深受市场欢迎，利润丰厚。(1)原料配比新鲜胡萝卜5斤，白糖3.5斤，亚硫

胡萝卜生长特点：适时浇水、追肥、中耕除草，过了“定枝期”，就是肉质根快速生长的时期。在这种情况下，要特别注意水、肥的供应，配合地果壮地灵，每亩施硫酸铵7公斤、过磷酸钙4公斤、

6月中旬至7月初采收，此时肉质根已完全膨大，根据需要分批分期采收。收割前几天要浇上水，等土不粘了就可以收割了。当温度上升到30时，不仅会抑制肉质根的膨大，还会影响胡萝卜的品质

胡萝卜适应性强，易栽培，耐贮藏，是人们冬春消费的重要蔬菜。栽培要点如下：1.品种选择：选择抗病、高产、优质、外形美观、生长期长、株型大的品种。播种前用新型高脂膜拌种，可击退地

1.种子处理种植时，尽量选择经过处理的光滑种子。如果是有毛的种子，播种时先把种子上的刺搓掉，让种子与土壤紧密结合，多吸收水分，以利于发芽。第二，施足基肥每亩施用腐熟优质有机肥

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